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: t4 F/ F9 y1 z) Stvb now,tvbnow,bttvb
; A; }& r. |1 [5 P+ [9 X""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
9 M) `* c" P! }+ T% w7 `& v2 h( X0 V# _' \
9 p: C8 ^1 E5 x5 F' @# X, K材料
- E  s0 ~; }" j+ h忌廉芝士 225g公仔箱論壇3 x1 Z( i/ D$ a( O
砂糖 50g
1 q0 m) j( c2 M7 K  k3 D/ O5.39.217.77:8898蛋 2個
% h" c/ @4 \& U& E牛油　100g5.39.217.77:88983 {9 D; {6 B. L- p; n7 s
糖粉 100g
8 I0 S/ z" c7 U4 x0 O% e% Y9 c朱古力 120g
7 C0 Q: L4 I6 M) N低筋麵粉 60g
2 P# V; W+ S+ U8 M4 _3 X& Z# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 U/ a: ~9 ]3 N" U+ x2 B8 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法. B" F- j- p1 f( f1 W1 p# Z
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
; N; B! x) t. G/ ]  I1 q2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
: C; a+ o- c* z$ ^' o2 e0 ?- V. @0 `3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
9 D1 Y# V9 T& L5 X9 v5.39.217.77:88984) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
% c; j) S6 `2 a" c" D! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
/ I' ^; a. Z; T7 [3 ^4 S公仔箱論壇5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
3 U1 x0 g0 ]" O5 |6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
& a3 r8 T2 p- a. Z! _( H* `! p: W  Q0 Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( f4 A! p0 }! S# J; C

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……西米盞......
) H! d" [  B& ^% h: F2 G& x$ T- o1 W公仔箱論壇6 k3 H- F. O8 x( P% ?" L
材料:約20件
5 X: d. H2 X0 t& \! W. B! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西米 100g
2 ]: }7 l+ X* p5.39.217.77:8898馬蹄粉 50g
  g7 m8 H* V- _0 i7 a& w砂糖 50g
( {3 p" ?4 A5 \# p5.39.217.77:8898清水 75g
, l- R- s' H2 H8 R0 e9 q6 Q油 1/2湯匙
9 z! O3 ~, B, g' s豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R! x+ A0 T* Z1 s! v; M
5.39.217.77:88983 d6 k5 @8 n) N! r/ i3 p: N

  {) {; n4 H1 \製法：
/ W0 ]9 u2 v* U" O$ _- p
6 ~* P% ]$ l. ]" p1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，tvb now,tvbnow,bttvb/ T% C/ G. R; ?- j  b
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。5.39.217.77:8898$ Q, o1 d$ s2 K+ h6 D" R
5.39.217.77:8898) ]4 s- R* q( K4 b1 ?* M
2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
- p( y9 p. e3 n0 R6 ^7 ~! o7 F. x5.39.217.77:8898& L1 c" ]9 m4 r+ C
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，$ h8 g6 R! u6 v7 Y! f
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [+ e: n  i8 @( R- M' I# S1 \9 K
tvb now,tvbnow,bttvb) w+ p1 U* |/ R7 t0 U2 V& N: V' h% H
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F+ _6 y( E& h' S4 [1 n4 ?

$ @7 I+ q/ ]$ `公仔箱論壇5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
( Y" a1 O1 b  E8 Q2 V
( u: [, O; H$ N8 }% C5.39.217.77:8898心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
: _4 Q6 c; h# [2 m) W: u7 R公仔箱論壇      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。# Q6 C& C. O& e' Y2 A4 i2 h9 f/ t

& V2 ~; U7 n, \& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j$ q+ C. N! f/ h  a% [2 o% v0 U
5.39.217.77:8898( S% }. U& g" C5 M) o2 q

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
" l0 G) ^, Y9 r+ J* M5.39.217.77:8898公仔箱論壇3 [6 Q: i  j/ Q* C
低筋麵粉 3/4杯　　公仔箱論壇. g% {  O" N7 t: T

0 t) _, w/ q. X, [7 s5.39.217.77:8898澄麵 1茶匙         
( X$ n" Y; M0 B' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k. H$ r/ p& I5 j8 i" x
雞蛋 1隻       5.39.217.77:8898& q( K: T) g  a* i8 F0 Z( @' x

; u2 V- m' e8 D. Q7 x# v% t+ x/ h1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 250毫升        
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' P  x+ A2 e' c4 }5 B油 2湯匙　
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8 c. `$ l6 F0 G! S( X" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆沙 適量tvb now,tvbnow,bttvb% u4 a3 g. ]! g$ ?# r0 M
做法：  W" R- [1 G$ x3 Q
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
& a$ b1 a$ T  U9 s5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o2 w1 M$ c7 W# B& p/ `
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
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## 特別嗚謝"蔡師奶"TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C, i( N% {# \' R4 z) @* p4 B' |6 |) \

% J& S4 t7 v: d! i5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K8 m9 J  b9 ~! Q) {, R  y
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玻璃曲奇
2 u9 P, \- ]' A/ h: j公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ j  ?3 b) l0 l4 a- C3 [
材料 (約20件)
0 t" ^3 ]6 c; @$ g公仔箱論壇
5 N9 w3 y  d; T9 L( V1 {( }tvb now,tvbnow,bttvb牛油 100克公仔箱論壇4 h; a/ K8 Y! ~- f# ?! R1 }
糖粉 60克
/ S+ e; f+ N( q6 T$ \3 ~1 X. f! b雞蛋 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o* r# u/ F$ k. @: ]1 \* ]1 P
低粉 200克公仔箱論壇2 f, f" U/ k& l
泡打粉 2克
8 B( E/ b( J* u5 |( _! K. L鹽 2克
  N6 Y& _4 {0 Z) L& P" X! _3 \Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 3 m; B1 @' m; t2 V2 A

4 g. @3 t/ y6 I0 C1 v9 x5.39.217.77:8898做法﹕
# V$ `9 L/ ?0 `7 D5 P7 a, g5.39.217.77:8898' }+ g" B) g: ]4 v9 z; \5 O, R& o
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
/ H2 `6 Y  u0 i5 X4 x: x4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊) q4 f4 d) p# w- ]: i
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \% c+ U' E; K  y/ l' t; ^0 ?
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇公仔箱論壇. D/ x, E" a: E( g/ H2 Y! ^
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
* Q: f# I; c- W% ?% r8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T2 U# Z1 U$ D/ i; Y2 I0 b# J
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出tvb now,tvbnow,bttvb  B1 H7 o+ J( j4 B" I, y, r8 @. P
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** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~tvb now,tvbnow,bttvb7 B% k2 u% d: r% p% Y, W8 W, D- P4 }

9 x' q% v- P8 A+ r; l0 U' S7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w8 C, |& Z$ P/ Y) C  _

/ y+ I: @/ E2 W- |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! J( M$ n. J; \* D+ z1 h
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法 式 檸 檬 蛋 糕
! f8 f8 m5 I5 N! o% Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D0 _: S8 S3 I1 O- Z8 A7 j  d
材料 :
) q! G& h' f6 s+ A+ P1 ]牛油95g              砂糖95g, g+ {1 j* j# r5 c* m$ j
蛋95g                杏仁粉40g5.39.217.77:8898# c, w! M" l8 R; Z0 [
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
6 e. ?$ I% x" a6 H. D7 K# r* C公仔箱論壇鹽少撮                 發粉1小匙
4 q; c, m" Y0 p0 P" E/ o公仔箱論壇低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
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" Z; L; J1 O+ y. k  W8 U1 l- w5.39.217.77:8898
4 Z$ m, S6 Q: T8 X; _7 M預備 :
) y$ p4 X; L2 r" a. f+ y公仔箱論壇1.牛油放室溫.
$ |) j) ^9 `  e# G5.39.217.77:88982.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
/ M, w/ {2 x- S! T  u0 d6 ?公仔箱論壇3.焗爐預熱至180℃.
$ z) b& C3 E, ]$ f" q+ c4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
- o, e+ E  y5 w+ s6 n8 ?4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- _; a+ A! ?! L  Q5.39.217.77:8898製作 :
2 L* s; t( R/ z! S7 n0 l1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
1 C' v3 f3 e  {1 K6 ^2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K7 K0 W/ A( S
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.! A1 ~# _( r) e, I1 f
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
$ h1 G, }& _  N6 ^tvb now,tvbnow,bttvb5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s! q8 d, j$ p* u  u
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成./ p' V/ ]# [! P1 i

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''吉士Puff''TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D( |5 Y1 N" U# S2 s7 C6 T- H
tvb now,tvbnow,bttvb  y+ h* q; {5 e& t2 q# c8 Q
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z9 i7 B' M  M4 i! ~7 s
水　　65gtvb now,tvbnow,bttvb8 F7 P- ~4 P0 G* Z; v& o
奶        65g
3 V4 o6 B& r0 A) `. c* j% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油　60g
+ j4 Q) p# j0 k# ]' y9 Z+ H2 |公仔箱論壇糖        3g" `) e0 J: S7 A/ ?' S
鹽        2g5.39.217.77:8898" I  x% I, M" Q6 S' l6 `- {' C  a* i
低筋麵粉　70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g, I% `# i% K$ _
蛋　　　　3隻tvb now,tvbnow,bttvb5 y: ~# E4 x9 a) y  B# \% w9 E; o
做法:5.39.217.77:8898* Q9 l9 j% n% f# B, \; \
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩公仔箱論壇6 b* g! |7 U* @3 ^3 u* a
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
3 S" X) G6 l& P' @3 e/ V. l/ }$ k3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.$ @+ L' ]7 m2 Y; N  P
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
7 R4 s- {8 j, s. R5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大tvb now,tvbnow,bttvb- b8 Z2 Z% |' x2 B& K& O
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins! o$ u2 y0 j8 M
7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
2 \; z1 x; ]5 F9 `2 etvb now,tvbnow,bttvb8) 雪凍至好味道.tvb now,tvbnow,bttvb" }8 ?8 n0 m) B/ ^  K2 b+ a. m0 F8 i
''吉士食譜 ''
/ J4 M; T, D- x7 v2 Z+ m& _牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
5 _8 O3 v  b3 k) g. O: @5.39.217.77:88981) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃0 ~' I% g9 }' j/ }& u/ Z) c3 C
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌5.39.217.77:8898" X! P6 ~7 r3 |0 h* y) k
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
! z1 F# o% u; D$ k" o5 a4 v公仔箱論壇4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用公仔箱論壇5 {! `8 s+ ^1 c3 x* n7 N
tvb now,tvbnow,bttvb* j* M/ z7 s. b
5.39.217.77:8898" z+ c$ ]1 _7 O2 j) E. b" U+ v$ _
＜  相机唔見左.無影相. ＞    . U1 Z' _! J* y5 |# u
講明先以下既相都係偷返黎！
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tvb now,tvbnow,bttvb$ B% w' m  U* ~% J: P
5.39.217.77:8898% M( S/ ^; M# [# G- C; G

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$ x/ X# U; M$ l3 `: Q! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 K/ \6 {/ N( o0 Y
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5.39.217.77:8898- M3 |( [( h( c8 ?) _7 C$ ]; @
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z% R  ]" }5 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a( d5 Z" o+ E) J0 f) _
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
7 A: `% ~1 C+ U1 `6 W4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.tvb now,tvbnow,bttvb" d% Y) a, V; b3 {0 n
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.tvb now,tvbnow,bttvb" Y. ~. J7 Z9 ]7 F' j# x
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d6 g# f8 u7 C6 t. y/ g, b
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6 F2 \2 _0 _* d6 c6 E& ]/ ]4 S! f4 M公仔箱論壇& n" H1 v: ~- W+ H8 }
好易整架！5.39.217.77:88988 F: l+ _6 C2 [5 X
材料
  R, |6 _$ h& M7 Z7 w& {6 H0 {tvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力55%   150g
. [+ k: v& n: O2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油                150g公仔箱論壇7 @2 z/ c$ L# J4 H
雞蛋                4隻
, L$ u* C( |$ \8 `2 K. M; Q/ ctvb now,tvbnow,bttvb糖                   50g
0 f/ ~) n. \$ @1 H! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋面粉          120g
" s8 c( l% Y5 i0 w  R- j; p4 Q5.39.217.77:8898發粉                1茶匙
" C: O0 \+ H" I% {5 Q5 w  w公仔箱論壇入爐紙杯          12個
# g2 }9 R2 J8 ]5 A5 r1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱焗爐180度
) r! V) l& N( }. X公仔箱論壇/ k! z; @3 G* d  n0 k* _2 j
做法, S0 f8 E4 X: r
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶5.39.217.77:8898+ @) y& H- n# h# [! t* o
2.全蛋分3次加入打起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _! _3 J$ I0 b9 X6 f
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡# v3 W, p6 {- o! M$ W
4.篩入面粉.用刮刀拌匀: P! L: `( r) \0 a
5.平均倒入12個入爐紙杯
' w3 w4 b8 `: b# w, Q' D6.180度  中層 焗10分鍾
+ v# {: f2 a7 F; S4 N- D7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
1 f0 |; F8 s* \' i0 X- Z( ?: Ctvb now,tvbnow,bttvb所以要特別鳴謝'yen home bakery'TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E( t* I* ~: b0 l# x

( {; T+ A( P& s4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~~ 紅豆草餅 ~~
+ E  _7 I. k' Q2 }& i7 s( w" d公仔箱論壇
+ @1 ^  J0 v/ W材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
# z; T4 S0 |# Y( G- }+ C, t2 P餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
2 ^$ C& }$ ?- g7 D/ @- w公仔箱論壇手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]* k8 {2 h9 g* W3 W4 f
tvb now,tvbnow,bttvb+ n! m! U5 U; s) a; s

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剛才
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1 A5 C8 E' |& ?: Q6 \' E6 F5.39.217.77:8898做法﹕
- y2 G% I9 V9 p, c" i5.39.217.77:88981.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒公仔箱論壇+ C* F1 }" l' o5 U. r" d4 `
2..微波爐加熱2分鐘; ?- N5 \3 n& M
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
9 W" R! V4 z& e) m' ?1 A公仔箱論壇4..將熟粟粉放在大盆內   
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5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，* Q4 N3 M, {- f% U( s
6..即成為草餅團。大約有500g.5.39.217.77:8898! d! ]5 l, u/ G5 x  i# h
7..切開十六份擀薄9 K) A. \/ V: q( r5 s1 t
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
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9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
6 x0 ^: @  D) W& i' D& F1 l  y3 ^5.39.217.77:889810..包装得靚靚就可以送禮自用拿！5.39.217.77:88989 l/ W4 L/ ?$ N- i0 {
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子公仔箱論壇" q, c+ @; g- Z: r& Z
材料：! p1 I3 v7 M( O( T# \& S
蛋黃            3個         3 s) Y: G4 Z  |
砂糖            35gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^1 C! {. J* C' @3 g6 X
椰漿            50g   '暖身'5.39.217.77:8898! M6 c% D2 }# H% L% j; x3 E
班蘭精        10g        # a; u" v, @5 M# L
沙拉油        40g   '暖身'
8 S0 Y: A9 R- e- \( d椰子粉        30g   公仔箱論壇. d6 t& _. r/ t% [" n  v
低筋麵粉    50g
% _6 W) H/ E! \* a" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉        1.5g  
) `$ Q( G- ?/ N6 l蛋白          4  個        
. ~4 B  v$ B8 p, R8 s砂糖            45g$ e2 _+ b7 M/ ^2 v/ }
做法 :( Y) O1 d  n% B# k- Z6 t* R* y
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度5.39.217.77:8898) P; L; X/ {( l$ u. ]' l2 x
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
2 C0 L$ p3 n  ?& ?9 q& k' U5.39.217.77:88983)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V; z4 l$ w: O# v. ~& j0 J9 Q) i9 d
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
1 R* z# @6 o5 x" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y$ x' [6 ^9 h: r
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.5.39.217.77:88989 J8 o6 E# j2 E6 n$ i. ]
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
% I, Y& M" w8 ]9 ]" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L" r- s3 R9 J+ m+ B; L

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模tvb now,tvbnow,bttvb$ \+ L% Y' o5 m, M+ \% `5 M* v
蛋白                160g(4隻)
' Z( H" U# c6 u9 ~. d* e9 Etvb now,tvbnow,bttvb砂糖                30g& ]9 Q% W1 x5 A5 k
蛋黃                40g(2隻)0 b# }/ c/ N1 p/ {: w' E. }4 }
砂糖                40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q- {& [& q" _# |
菜油                40cc4 T; s6 T+ g2 o7 p
低筋麵粉        80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N+ E5 z, _3 a0 |
鹽                    1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 T' J# f  z; w9 B% J/ `
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)- A3 _: ]# S4 d% ~3 z5 ~8 S
紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
6 f: `! ?& ]9 N紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
2 q- V! U" B2 m( ^5.39.217.77:8898預熱175℃烤箱
0 j% N' {- J. ntvb now,tvbnow,bttvb
! d6 P# s' `5 \4 k步驟：
$ m: t- L* v' y/ }0 T2 P/ P" utvb now,tvbnow,bttvb1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
) H; O4 v3 @$ y5.39.217.77:88982.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
, F/ x% f% L4 h2 b+ y0 g/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]: ]# ^; \4 N: Y% P3 R$ B* ?* I
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |9 f* h% k2 l! S* \. f
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
6 e- G1 c/ `/ e- O" C5.39.217.77:88986.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。4 g! s% g7 c5 c) x8 L
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
" @5 ~& N/ G7 otvb now,tvbnow,bttvb8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb/ H3 O4 n* S  D8 J8 N8 g" h# H
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
" c3 M5 P/ u6 p( N+ q8 y9 d. h0 o10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。5.39.217.77:88981 V' W& _5 }2 g$ D4 W5 a
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
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& Q% _' P* e: x$ `$ b~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
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( u: k( X; e. |5 E* rtvb now,tvbnow,bttvb
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5.39.217.77:8898* A# m. T4 u/ G/ g
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綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
6 \. V+ R/ H" c5 v; _) Z5.39.217.77:8898海棉蛋糕 ~~ 5.39.217.77:8898; `  N3 R; h' J( D$ L- }! M
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蛋白..... 4隻
, ~3 n  V, s* M3 u9 l0 [3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖..... 60克公仔箱論壇" H8 O; o/ m; h/ s- b; s% n
蛋黃..... 3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {6 a* h  p8 H
砂糖.... 20克
2 U9 G$ G/ L" Q菜油.... 60克5.39.217.77:8898- z. u0 m: v/ y
牛奶.... 60克
/ p$ |' v+ ?3 ?1 k' t) w* t% E+ A麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)5.39.217.77:8898( w, _- [; m% b0 t% V7 b5 [
泡打粉 ...... 1/2 茶匙
) S  G2 ^3 \) q0 ]( S梳打粉 ....... 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; `" w9 S  H3 }! v3 K- H# P0 C
自製雲尼拿忌廉 ~~
2 ^5 p" Z- s0 y( `$ ]公仔箱論壇淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙5.39.217.77:8898: a( c( p0 g) G( U
饀料 ~~
. _3 ]* X6 o9 Y' E% P自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
+ N3 P, Y1 L) I+ G3 U/ f1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
& S( ~% f+ d* c' P; P( E' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先打起雲尼拿忌廉 ~~5.39.217.77:8898' B/ t* Y0 }( F% K( D8 y0 Y: [4 m
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
6 {5 d1 W* O0 g7 b! r  _4 g& y/ U, T( y海棉蛋糕 ~~+ g, G. h" V1 _2 T6 W
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用: T- Y9 B2 l; A3 x* n# r
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)tvb now,tvbnow,bttvb; {4 z" ^+ H; G) z' P
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停5.39.217.77:8898+ ^8 g: ^; U: ]# L
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
! ~: ~8 P" X9 @# {' Z# \公仔箱論壇5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)/ D# S: G; t* a* o# q/ c

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~公仔箱論壇0 u. o! N8 V6 U. e! h% j6 g
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。tvb now,tvbnow,bttvb+ K) y. b: O* e" v
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19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O0 _& {3 l2 l8 ?

; T% m+ o8 _% t7 E( a- P5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U3 N) Z  P+ a
蛋黃 2隻5 ^8 f+ Y% y5 H$ y
蛋白 2隻公仔箱論壇4 [7 |3 {' z4 s3 \& V# A; n# L" r
糖 30g
- @* n9 a/ q1 D% k' [; ]4 p* [0 S低筋粉 40g
8 S0 g' f- w1 c. J0 r( k! mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w5 \3 `: @- ~1 x, ~% b& m

6 ^0 G! Z7 u/ D/ W芝士餡材料:
' @" ^/ Q' N  v2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mascarpone cheese 500g
9 T" `6 h! [. E. s  a" ]) I+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 4隻
" k8 k  d" P* x9 e- t) \5 ^% G' Dtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 4隻糖 100g5.39.217.77:8898/ v* S, y' ~3 m6 O& e
淡忌廉 250g (打起)
( V; F2 t5 g/ R; O! d4 ftvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 i; `9 [0 P) g. f* Q
水 50g & G. j& z9 w0 g

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咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙3 l2 R; z# C& P% h/ w* @
咖啡和amaretto勻合,待用。tvb now,tvbnow,bttvb% s2 ?/ H, z" `4 c) z& ^& D
~通常我喜歡1比1份量
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/ f& x, v3 Z0 b) n2 _0 V4 M9 g& W公仔箱論壇(裝飾用) 適量防潮可可粉
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( x. k! T! _, {9 G做法:
4 _) E6 q) I) ]  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l( [. I) L! [, g) m$ G8 D- ~
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
* r8 E; r( `5 k0 S0 Q: V$ Stvb now,tvbnow,bttvb用200c焗10分鐘。出爐待谅.
5 |4 g( B6 r& l1 a$ Rtvb now,tvbnow,bttvb低面都要掃上咖啡酒液。; O8 v' o+ I  ?, y
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.- U) x) Z- w" I
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。5.39.217.77:8898( Z3 e' @9 W# `3 X- o
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
+ v3 k* I1 @. b- l5 `5.39.217.77:8898蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。5.39.217.77:88989 g5 m! }1 x4 W( {! }# C; c
再拌入淡忌廉。
$ ^6 f  i5 \9 c& m5.39.217.77:8898取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻tvb now,tvbnow,bttvb2 n/ Q" z, K. }+ Y/ y' x; z
倒一半芝士料入盤內做第一層。
3 B! X" x; u: @9 r. f4 ~5 l公仔箱論壇再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。公仔箱論壇4 I/ H1 z  {2 @- ?9 H
進食前,灑上可可粉,即可。tvb now,tvbnow,bttvb: ?/ s3 N1 U4 P2 J

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% ^4 Z" G5 V# L8 Y: F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 M- B% y. L' r
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
1 L+ D8 o- f0 Z/ u" i5.39.217.77:8898只係用呢4樣野.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N( g% i: k; f: g8 O. m$ R
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
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" g* ~$ W( c: U% j) g1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
5 C6 @8 _% }; Qtvb now,tvbnow,bttvb煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
# F% M" {9 k; P4 o3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
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- o& c$ p( H4 q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" p) a3 q$ q# R; q
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。5.39.217.77:8898& _% t; }8 C/ i; v
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
; I  Q/ D7 K$ [# ?/ M6 D( s: M公仔箱論壇5.39.217.77:88980 |- p% L5 p, [1 Z  c! H  e  G" f6 z, D
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9 q; \+ ]. D8 L) a/ D3 T+ {4 v/ ^! G& W5.39.217.77:8898取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.! F4 N$ Q8 f- a+ a- v, D# f
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.tvb now,tvbnow,bttvb3 H/ F; Z3 \4 u" D' H! n

7 \! V3 k) }, u# @/ U公仔箱論壇
5 Z* @4 F6 x3 w( M( \" Z( r9 R公仔箱論壇) S3 d0 [, x' r( S! r
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將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
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, E3 u( b# `# l. C! X6 f( u* {3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
+ S9 P  f$ w% x7 N3 e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( r8 W* G( e; _" L8 m3 i# P

# c+ b) G6 o1 P" q6 \- t* }* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 j; T0 B* H3 n; a- l# t7 S$ t! K5.39.217.77:8898再放入雪櫃.雪凍.
) U% R' K7 e% M  l, L/ o1 q- A5.39.217.77:8898
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樹頭蛋糕
' B0 C- @. ?+ m; F3 h  b公仔箱論壇公仔箱論壇' m( T) q; K7 b: F: e+ h5 f
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7 w& ]; P$ B8 m8 o. F( E公仔箱論壇朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) 公仔箱論壇5 e* \: X8 ~+ L4 |, ~
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
! Y' e1 r. Q4 N/ ?) {) u" m0 \B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
) Z8 p( G) n5 P2 G+ c  E1 MC)  蛋黃  5隻    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }* s: H  [& F: N% p
D) 液體菜油  50g
, m6 R2 L9 `! V3 f4 G5.39.217.77:8898預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
8 ~. z# e- }: s/ ^# B製 法 :
) M. f6 i; a1 h! b+ H3 k+ }' q1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
* V, Q, X' u! J: W( w' ptvb now,tvbnow,bttvb2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,# C: @3 d* e" Z  h8 R2 M
    再轉高速打至企身成蛋白霜.
& X4 v# i9 Y" W( K; K: @0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
, k" x# g6 w/ i; n1 `( N5.39.217.77:8898    拌勻至沒有粉粒.
) K! z8 z4 u; U% ?( H5 m  ?. d9 |' Y5.39.217.77:88984. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
( X! H3 M* I* p1 i# ^+ u8 {2 K5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
* Z6 _, l- f0 @) W" E6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
5 k/ x6 h9 Y6 ]/ R. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
8 W7 |/ I5 [4 I; K8 c: N5.39.217.77:8898出爐平放放涼備用
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朱古力忌廉材料:
* F/ z9 T$ H. i+ j 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
( f/ K' z6 p2 ?! @9 W  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X- c; x# t; l  y  f, I; v/ E
1)朱古力用熱水座溶tvb now,tvbnow,bttvb7 k/ N% f7 _5 d; }/ j
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.tvb now,tvbnow,bttvb' H% _) F/ j0 K& D. L  p0 m9 U
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
& S! t6 F  m  l4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用5.39.217.77:8898% f6 x7 g$ j% b2 w$ w5 s
公仔箱論壇( o- u4 _* O& |6 x& ]/ ?
捲蛋卷1 ~9 H) S$ z; `, s! x8 h
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  5.39.217.77:8898  O$ O" Z8 [* u6 y  }" E$ M3 x2 z- p& N
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
$ P9 I) D, j2 m' g0 L5.39.217.77:88983．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.tvb now,tvbnow,bttvb6 i2 t' S- j$ t9 a7 C# _2 a" ?0 M
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.tvb now,tvbnow,bttvb' F3 G# x3 T# r0 S9 q1 L! D2 F
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
" b3 Q* I5 B9 W& N/ C$ }tvb now,tvbnow,bttvb6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.5.39.217.77:88988 y+ L$ z/ p5 R: |1 K
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
# m  t% g. v4 Q, {* z3 x5.39.217.77:8898南瓜既香甜令人難忘，
, s3 c/ V2 D7 f0 }/ z5.39.217.77:8898南瓜亦係非常有益既食物呢.公仔箱論壇+ A3 |4 _0 q. R1 d7 T0 w; `% x9 y
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，5.39.217.77:8898+ H: Z. ~+ [( d; V' `! m
但比年糕多一份鮮甜.
7 K" f0 r. j- A0 ~) ^' s做法亦簡單得多~~
4 j" T# ~( F* J: l, e, ~( |只需要預備三種材料，
' j9 S4 N* {+ q: S5 D/ P9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快到15分鐘就攪掂.
( i4 t/ `+ s# v: B+ b* q7 K" N$ G+ P5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎得好完全可以外脆內軟.
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! _- s, \# T* y6 N+ l! g公仔箱論壇食譜：
. S. c# I% q) Wtvb now,tvbnow,bttvb材料：
/ I8 E+ T: e, [% U! A南瓜  200g
! M, l( B  _1 a7 M9 w3 R0 [1 E5.39.217.77:8898糖       80g(可隨自已喜好多或少)
, F; Y8 t8 ~7 n% x" a& w糯米粉   100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~4 |- s1 @% Q4 K
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I' f& x$ G/ p. N) H2 u
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔公仔箱論壇+ k9 P  y: Z4 o  Z& s+ H0 h
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }/ z5 u' w# v2 _7 F5 j$ T
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
8 |  \7 H; R8 y+ j; s' Itvb now,tvbnow,bttvb3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
' ~2 Z5 F% L  R3 Y( w. t# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
! u- p4 p: F' m3 m7 |# d公仔箱論壇(4)搓圓、按扁、煎、done~
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