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5 K! a0 S" l8 Z0 [" X* k) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 T2 o# x  A) |2 ^' ytvb now,tvbnow,bttvb""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c# f% u5 y5 }% P6 g6 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h/ k- G) L& R
材料公仔箱論壇0 D9 P, L7 T& O. A7 C
忌廉芝士 225gtvb now,tvbnow,bttvb# W$ O# k$ H- S4 \8 w) O
砂糖 50g- O0 ^8 r7 r" L
蛋 2個5.39.217.77:8898+ f) d5 F0 X( D3 c$ F
牛油　100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {2 l' _" G9 c0 l2 q) v' q
糖粉 100g
! a# h  ^* `: i4 u! w/ q6 j" l3 }朱古力 120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x- _8 r, c5 C' e( R" W5 [
低筋麵粉 60g8 U" D( f4 A9 i
5.39.217.77:8898! b- T, A+ p. h2 N; j+ j6 Y. O
做法
! f0 V2 h5 F$ k* s1 ]1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合公仔箱論壇# _6 o+ M& c+ d$ c
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
9 s+ x/ i* k: ^# u0 H% ]; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
  \3 H! A1 |. }- Z$ E. Gtvb now,tvbnow,bttvb4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
" B. [& c' H; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
, |9 h; C0 J# v9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘公仔箱論壇2 H- K- a# c9 I+ C0 T* X$ D
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
( M( @/ \9 ~9 Y" a: X公仔箱論壇* M9 o! R: E( N' R5 S- }: W
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……西米盞......公仔箱論壇4 a- X+ w9 W- h% N

4 L" u8 z0 y9 K+ z+ ~% V2 W+ o; G, D材料:約20件公仔箱論壇- z8 j, O8 k# h5 i5 j0 L1 p  D, n
西米 100g5.39.217.77:88981 E* h" l; V% k0 k( D0 s
馬蹄粉 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K! c. [! \& m5 p( Q
砂糖 50g公仔箱論壇$ W. O; D) L% ?. R; ?
清水 75g
- G0 K6 U" [1 @  o) g! s( z公仔箱論壇油 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 R1 d1 A4 Z9 n! ?
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g$ t! p& W5 r. o  u3 o$ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |. Z7 {3 r5 S2 Z6 ^6 p6 [

! [3 w) d: Y8 u& _7 d公仔箱論壇製法：
( F. }) `& u, D! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U! R& o+ M" }  ~) j# U3 z
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，tvb now,tvbnow,bttvb$ f1 E  V! d% z5 C7 a. F  K
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
( `) H/ s( `+ |* w  b* [# k6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ?% L& g8 u) E. }6 ~. C0 b( O2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W; M7 u# [5 s% h1 `

% v& `* U& Z" r) F0 p3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，5.39.217.77:88984 s& @" x# ?0 X6 T0 ^& i
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。! F5 |5 f) ]+ q& b/ s% r

! L, m' A, i# c2 ^) B* Z  u0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I- V; s& j+ M2 Q& M- a9 ~
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5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
% k* \- d! c, e6 x2 `( k$ Y/ o$ d, ?5 L; z/ ^- ?. T+ P$ A
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
4 _2 d; g" W0 m5 ~$ L      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
$ p9 m9 t2 Q' z: Z# c5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 A3 }; Y2 d4 d& M0 h; d% E7 M9 L
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豆沙鍋餅材料：　(約5件)3 a, K, G8 w9 H0 C" g

: P1 h0 }1 E% G3 F3 {6 l2 Q5.39.217.77:8898低筋麵粉 3/4杯　　
" [# ^# l" C" u8 p/ L0 }tvb now,tvbnow,bttvb
, w: l' _( ^& ^' v3 F* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵 1茶匙         
" a1 s8 W$ @5 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \2 V7 O4 C3 U, A
雞蛋 1隻      
7 t! I$ J7 W9 U. b" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k. m0 o- q! t$ [% s' x1 \
水 250毫升        . f& O! d: V  Z1 F
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油 2湯匙　 5.39.217.77:88980 M/ N+ B* _1 w7 ]

* _4 @8 A; N& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆沙 適量
- @; U( `* Z" L) Z2 u( v! wtvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 L8 d9 U, E) B3 r' ^" ?* D4 G* N* W
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。5.39.217.77:88984 u' J% B+ F% Q8 [/ }0 T3 t4 I
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。5.39.217.77:8898, [4 _2 x- e9 G% d/ N; ?
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。5.39.217.77:88985 x! I4 l1 G6 J6 `% F/ p' Z

' Z% o" Q; l2 l- w, k## 特別嗚謝"蔡師奶"
+ D7 K% p: T. D: [. B' H4 ^) t5.39.217.77:8898公仔箱論壇0 W1 s8 l! s& ?1 X! M$ n

& X# C; `; {2 l' t4 d& Utvb now,tvbnow,bttvb
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玻璃曲奇 tvb now,tvbnow,bttvb2 T7 I2 @9 }! ^

4 V' ~/ M! N. x  E9 L3 a" d3 V材料 (約20件)tvb now,tvbnow,bttvb, h* d; i, b7 c$ @
tvb now,tvbnow,bttvb2 K) C9 o1 i* n: {
牛油 100克
/ N! Q( F& W, I* N" @  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 60克tvb now,tvbnow,bttvb) i& s+ }' F0 t4 ^8 V" Z6 y0 e
雞蛋 40克5.39.217.77:88981 t# Y9 Q3 n+ l% R6 h; G
低粉 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q, O7 z6 P% C) h: c! }
泡打粉 2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l7 `) P8 X- |8 f$ n. p
鹽 2克
+ s! K; z: ^. `+ `0 Vtvb now,tvbnow,bttvbFox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 tvb now,tvbnow,bttvb; g/ ]& ?- o' ~! |4 {# w; c

! H" N  l9 n5 a* w- k$ B做法﹕tvb now,tvbnow,bttvb0 x) ]7 U+ a4 O: I
tvb now,tvbnow,bttvb2 J, J3 I; ~" Y
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發% a; J9 T3 _6 N3 g
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊tvb now,tvbnow,bttvb4 f! [( s2 {* N
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
5 {* H3 s% y8 V! @; R9 x8 h$ g, x(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c  Y# j+ u+ x
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, ) T6 G4 p4 I2 b* ^- w* ~* _
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶tvb now,tvbnow,bttvb) D( ^' v) f, h6 f1 e# K
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
5 {- L) V  E. _0 ?# @1 T9 m公仔箱論壇
% l( [5 a8 I6 z0 b$ T3 N! N** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~# _4 s/ D9 b" B% ^8 b$ R
tvb now,tvbnow,bttvb& T# |& d  k0 R! W4 s( v6 [( h/ e

6 N7 x3 Y6 z; l6 g5.39.217.77:8898; q! ~. o! O* N$ `+ Q+ n

* z7 ^+ }$ M( d( X% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v+ U. o# L  W% o6 F+ N

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法 式 檸 檬 蛋 糕
, ]$ t5 G) Y! U! s7 `
* ^- }  x3 W- }1 h: F* H1 S- \1 `5.39.217.77:8898材料 :5.39.217.77:88980 R. K% t; i) ]6 s/ {- u
牛油95g              砂糖95g公仔箱論壇( s4 m3 M6 P" A/ @
蛋95g                杏仁粉40g5.39.217.77:8898/ o1 B. \1 ^2 w
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
2 ~* U: M+ F& [/ r5 F! C5 Q" D# }公仔箱論壇鹽少撮                 發粉1小匙
; O1 b- d8 ]! k  U0 E- {# I+ ^低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 tvb now,tvbnow,bttvb) M7 A: @6 @, `' o9 n, ]$ F

: P5 i0 R+ `+ z+ D: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m$ B2 u2 i6 y: ^) L8 d5 E3 _
預備 :tvb now,tvbnow,bttvb, t! ~, E+ L4 W. |. a
1.牛油放室溫.
. X- ^% I% e0 W6 \5.39.217.77:88982.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   ' \3 r$ A. j: I, \- h# L- U1 x8 Q
3.焗爐預熱至180℃.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q/ i/ \2 D+ X4 a
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.tvb now,tvbnow,bttvb- C0 W6 b+ p! _8 k' w8 D

! `* F, Q3 d- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作 :
# s' C+ C0 v! G* |) M. btvb now,tvbnow,bttvb1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
& m" |2 d" ~& h4 u2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.公仔箱論壇* \% z/ Z4 a- Q& X' z
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
/ O( |1 x7 q, ^' ]6 M% ^+ ktvb now,tvbnow,bttvb4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.5.39.217.77:8898" }" S: m! S+ B* y
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
1 ]5 q0 E* p* X  o8 l2 S6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
6 W* c6 G8 ~0 J3 s7 s  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I  s1 \$ f2 D: }4 p! w. R. y

+ C2 F+ D4 S- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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''吉士Puff''
* x/ B! e+ E) \  c, n- Qtvb now,tvbnow,bttvb4 t+ ]" M& a6 B6 u, q+ e& \
材料：
. @, p# [  a' t0 L) atvb now,tvbnow,bttvb水　　65g5 G% S0 C- c. u. p" _! d5 c; Y* K
奶        65g2 i; U4 z: o/ m
牛油　60g
" E- M% R9 S+ M. b5 P/ \1 x0 L# S公仔箱論壇糖        3g
9 _+ h4 P0 h+ I4 f1 u9 O8 Q鹽        2g
% O% F4 g, Y6 I低筋麵粉　70gtvb now,tvbnow,bttvb' M! |3 k' {6 E9 G3 o
蛋　　　　3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J1 ]2 ~& `9 S4 r+ N2 q! e
做法:tvb now,tvbnow,bttvb, e/ i4 V! g- U5 L7 n+ h
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
' `8 n( y* o. e* ^5.39.217.77:88982) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
7 `' |9 y& N1 k+ ]0 ]6 }8 `/ M6 A) Q公仔箱論壇3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
6 n9 p$ T, V7 g) _0 V3 Itvb now,tvbnow,bttvb4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
2 t9 F2 Q1 S9 V8 [tvb now,tvbnow,bttvb5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
- H+ h" F. ]' P2 V0 J, O4 ktvb now,tvbnow,bttvb6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins6 C$ V! M) I, m8 S
7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
' G7 ]( q4 L4 Z" Q8) 雪凍至好味道.
" ~# Q) L7 G9 J8 h''吉士食譜 ''
9 D# Q' z# ^/ z6 {+ h. `公仔箱論壇牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條3 I: T5 W) n0 R
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃公仔箱論壇% g$ o9 o8 |8 z2 R/ [
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌3 J% V+ m0 p. B. L
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
" B8 i* r4 j1 Atvb now,tvbnow,bttvb4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
. M' O0 B) X! P公仔箱論壇) K  u+ J' O8 m" N2 B0 \
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＜  相机唔見左.無影相. ＞   
! V% N- u9 A$ ~: g; U. O5 t4 J/ \. ^公仔箱論壇講明先以下既相都係偷返黎！
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. Q$ v5 e- G) ~5 L3 @% O' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k" p! f3 w* u3 g, q" m% M, j7 ]7 D
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& h& q, ?6 g" D5 i, H8 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B$ r$ D! Q: D1 ]0 }  s6 T" e

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* E: i$ g" C7 S1 R公仔箱論壇今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！  q5 J/ ?7 z/ h. Q0 j- }3 F8 U$ ?
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
  w5 w. d& Y' i0 P  V3 t% G5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實我都好少食朱古力.因為怕肥.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T4 v$ g  [' K: h: j" n' [
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' 公仔箱論壇7 a2 p% ^1 _$ v8 C
1 J0 Q' P3 F: p! \) ?
公仔箱論壇8 g" c3 A. b* \
公仔箱論壇1 N8 p4 {, x0 a; @
好易整架！
6 [" }2 K$ H! C# G4 O4 V材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l3 N; u$ i! p' P7 K* B+ E
黑朱古力55%   150g
% @6 _8 _7 K) F牛油                150g/ m$ R+ a. z  X) L
雞蛋                4隻
2 R9 |0 G: h' ^4 Rtvb now,tvbnow,bttvb糖                   50g
- {) [$ c& b) M  o0 x2 n公仔箱論壇低筋面粉          120g
# ~6 J, {; T9 a7 h5 Y8 Y" I: q8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉                1茶匙
+ m1 Z) Q) _" J9 v5 [3 P$ Etvb now,tvbnow,bttvb入爐紙杯          12個tvb now,tvbnow,bttvb+ k9 e$ U8 H9 o
預熱焗爐180度
, k7 o: d: U' q; e6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n8 K3 \& ]/ g* T& A" U
做法
+ D# m2 A$ ^" |& `9 O- D5 H: P* J3 M1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶2 z1 _* g4 N. o/ w
2.全蛋分3次加入打起tvb now,tvbnow,bttvb3 Z6 W) i7 J9 D* y* x
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m) T, u' Q' c
4.篩入面粉.用刮刀拌匀公仔箱論壇! U, R& i3 J4 `
5.平均倒入12個入爐紙杯5.39.217.77:88981 I9 N4 d: G; p4 D$ M# h: l3 |8 U. E9 l( e
6.180度  中層 焗10分鍾8 K6 {1 _! q0 u; a( p- i# @
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q0 ^! }4 \* B) \, W0 G
所以要特別鳴謝'yen home bakery'
5 H& ]  i4 p) ^5 n3 I2 D. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: m! e6 w6 a# ]
~~ 紅豆草餅 ~~5 J: B2 _) Q* R* J- ?+ s) c9 e& j
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材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml# }/ B! H! j* D* p9 d0 F/ M9 U; h1 P
餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g' A" f& I( p- ]+ }8 X4 Z
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
  z6 q$ F7 U$ x5.39.217.77:8898
. \: J+ W: H4 B1 r& ]tvb now,tvbnow,bttvb
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. ]. l9 ^- F+ t$ b0 Q6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛才$ d5 b* v1 H0 m
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tvb now,tvbnow,bttvb: `% T; B/ T4 z; \- }5 C- F" n
做法﹕. G# R- N$ c' O6 x
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒0 @1 x$ y" M2 @( k
2..微波爐加熱2分鐘
3 w5 ^/ C3 R* {9 P) V! @, A5.39.217.77:88983..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
& c, O* W7 w, l, I4..將熟粟粉放在大盆內   ! W7 _4 M3 W: k4 E: n* K" I

9 r2 x; E7 E+ ^3 t: q( Z( K/ |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 [8 X* F1 \* ]  S: W2 t  }
( C, b. Z. @# e: j
下載 (86.58 KB)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^1 X- i5 g& G5 A" K9 l  q
剛才
2 B$ {: e$ l' J! B) _tvb now,tvbnow,bttvb1 }# q& [% y0 [$ `  Y* D+ j  ]
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，
! z5 M7 ?% C9 o8 R% ~" k7 _公仔箱論壇6..即成為草餅團。大約有500g.tvb now,tvbnow,bttvb% Y. E2 o, i7 i+ a: f
7..切開十六份擀薄公仔箱論壇: ]4 H3 _- g; s: [7 a7 _/ f) J
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
7 j( g# q  f7 \7 h8 ?, d% |  N7 r3 }$ C! ^2 V7 d; W/ f" N1 e8 a) i! L
tvb now,tvbnow,bttvb6 [% Y2 c  ^# x9 F6 R* ^7 C* c' F
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剛才tvb now,tvbnow,bttvb: e5 y' k8 h# W
8 i2 B4 R5 _4 x+ _8 e
2 b) ~- e/ @+ A8 ~2 Z
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
% M2 d* q8 }8 h; y, y! x公仔箱論壇10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！5.39.217.77:88989 J$ h9 p3 s% F! t2 E3 L
0 d' u) ^1 r. h) W) L  F
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子公仔箱論壇% b) z& r; _2 M' z( i: E5 T
材料：
) n$ r9 \4 j8 ^7 k. `& x蛋黃            3個         
- k7 u  r3 N! w/ W+ I- [tvb now,tvbnow,bttvb砂糖            35g
5 G( R6 k! C* }3 t5 g: l  ]1 E公仔箱論壇椰漿            50g   '暖身'
5 b2 x2 l) D: u' V1 v3 D3 X# C  J5.39.217.77:8898班蘭精        10g        % @6 |4 z6 y2 E' \! {$ Y) \5 _
沙拉油        40g   '暖身'tvb now,tvbnow,bttvb3 \2 Q5 l4 ^7 ^5 ?
椰子粉        30g   
7 ^: O8 _' x  K5 p公仔箱論壇低筋麵粉    50g
: d! U- p2 E5 m4 B公仔箱論壇泡打粉        1.5g  5.39.217.77:8898  F' }" S5 y% E& X( F
蛋白          4  個        tvb now,tvbnow,bttvb' v1 m0 t: \1 \- p
砂糖            45g
* F, P: M3 F; y% }  G: |做法 :tvb now,tvbnow,bttvb  |& ?+ \5 g$ }  ^, m) z, w' `2 e
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度tvb now,tvbnow,bttvb3 H: h& d3 j. C9 u1 e6 G5 t% o
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.2 p6 `5 @/ |! p3 `* \
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.0 K5 @6 Y" g- z8 g) e5 u
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
. u# T* s/ N# G3 D5 _# b% y; _! d: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
; I! T* E1 `2 D( @$ f5 q5.39.217.77:88986)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W; d! S. U7 Q+ T& z) E, n
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.5.39.217.77:8898* H" l6 {  S' a! W3 i4 o
公仔箱論壇7 Q6 L6 I0 b1 ]* k8 f$ P

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @' w+ N# N4 x2 G1 @
蛋白                160g(4隻)
- v; ?* x5 y# n6 O3 |. J9 U, E砂糖                30g5.39.217.77:8898  M" A) M+ s, y
蛋黃                40g(2隻)  }5 l# }( {" E* E6 b7 k0 H
砂糖                40g
7 M* H, f7 U! {) x" e' ?+ u+ Q5.39.217.77:8898菜油                40cc
* e6 p+ b' |7 r, t+ itvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        80g5 D3 `8 [  m# d8 n" ]7 n/ H
鹽                    1/8茶匙: W3 M+ X5 H6 f- o
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)% f# o& h0 J* D* \
紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)公仔箱論壇" R, G5 f) d2 @0 v; @) `+ E
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
. Y! @1 A8 f9 E. ^2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱175℃烤箱
+ V+ j- b& \" Ntvb now,tvbnow,bttvb
! {6 ]7 }1 B6 Y7 _tvb now,tvbnow,bttvb步驟：公仔箱論壇' }( s3 M% Z7 i: M( ^$ A5 j! ^+ W
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P" M7 K' r- U
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
! x8 p# A5 |( g2 k, H, N公仔箱論壇3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。: g6 }, j) E- A  x4 f& {4 ^* h) e5 |
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。% m6 ~- L' I1 X  z& p. W0 Y
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
7 k5 D( d3 h% H. w7 G6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。tvb now,tvbnow,bttvb" ^  ^$ A( f9 {4 H+ w
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
. U6 p; }, \; ^5 I1 ?: P5.39.217.77:88988.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
/ D; n' a7 L- X9 Q5 D! A- W9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。公仔箱論壇% G# B6 z0 N9 {6 y, g. T  F
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
0 t; @+ g; |2 J0 }$ ^1 C公仔箱論壇11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q% K& E1 N  W9 |$ A; G* F

" Q* j0 p8 |  x1 |6 g公仔箱論壇~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
- x# k8 ^/ ?: H% c; M+ _/ t$ Q4 L; E/ e3 b4 i! ?4 w  F3 m. U

6 B* @) W: h$ p/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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! [! p% F8 S# ]; ]; M; d  ?! q4 K

2 Q7 k; |1 a( v3 ]5 y6 \公仔箱論壇綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)5.39.217.77:8898" B( L- F+ s$ s/ h3 ~6 g8 e
海棉蛋糕 ~~ tvb now,tvbnow,bttvb1 P% e8 M- t1 o0 f# `
A) 5.39.217.77:8898' h: u0 f. S8 ]1 |
蛋白..... 4隻
& l3 x" H$ r' @) f" O) ]4 v砂糖..... 60克
/ a5 n0 ?8 z0 N; P  m' j/ W蛋黃..... 3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c" R2 M: h% C/ d! Y) b
砂糖.... 20克
& h; `; |1 g# D9 S公仔箱論壇菜油.... 60克. d' F* B- n4 D6 j7 g' F
牛奶.... 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P8 u, Z# g, \9 K- W8 ?1 F
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
, m- Y+ Z- h9 \4 T- D0 B泡打粉 ...... 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' n% B' M5 c; f% i- T/ [& w
梳打粉 ....... 1/4茶匙
+ L! V, k' B' c: [* u" C( M* `0 ~( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自製雲尼拿忌廉 ~~
- S7 E$ u$ n+ rtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {2 y( O% j3 |- Y+ r9 t
饀料 ~~5.39.217.77:8898  o8 \* b/ n! r8 v4 l# [& ^
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
: {7 j( n+ a2 T8 R0 m做法 :
0 {( S; `9 v% R7 S# I8 Z; Ptvb now,tvbnow,bttvb先打起雲尼拿忌廉 ~~
0 W# U0 R4 ?3 Z, e, I1 U$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!5.39.217.77:8898" g4 U4 y0 H+ F4 W
海棉蛋糕 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D; ~, A- u8 o
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用5.39.217.77:8898( V7 h/ k$ U! S% E, e& z5 T( w
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
2 O! t+ }3 M" c. H0 Htvb now,tvbnow,bttvb3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
. M8 @& L. e3 a5.39.217.77:88984) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻tvb now,tvbnow,bttvb7 C4 a+ s+ _. i( i% u: ]  {
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)4 O0 ~  O5 z  P/ d* G/ i; G0 g
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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~* N5 T, n+ W7 ^" d
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
9 U: p& A. n- H/ z' ~               
. V6 O7 ^: j2 X7 F9 U19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個公仔箱論壇  Z- q5 b+ @8 J
公仔箱論壇$ e" U- p, G8 y* [- L9 T' \
餅材料:
' c; N4 }: Y. m, Y9 n蛋黃 2隻
4 i& K5 S( q0 U# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 2隻
% ~8 U2 I' z4 N" I1 z糖 30g5.39.217.77:88983 y3 A9 L2 X% F2 f% O+ @+ e, s
低筋粉 40g公仔箱論壇+ c! U% u& j8 F' P8 O

$ X0 Z3 X" `8 P- G; D3 l# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w( g* K) Z; i0 c( Q
芝士餡材料:
4 O$ z3 |& s. d* `% f' s9 e公仔箱論壇Mascarpone cheese 500g
/ d2 P; f9 m- ~4 r+ Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 4隻" l7 H1 ?$ Y9 b9 _' v  Q) o- D
蛋白 4隻糖 100g
. j% N; m+ V2 ]' Y# `/ Y) E  g# K( j: L公仔箱論壇淡忌廉 250g (打起)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N$ Z) h) e+ P6 \; J9 C, b
魚膠粉 2湯匙8 ?# I$ @2 X% z: _' H/ P
水 50g
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9 R/ ~5 ^8 E& y( u# o/ |. U$ b

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙; p; W5 @0 t  h7 U% \
咖啡和amaretto勻合,待用。2 E! X8 c9 S& j& ?# I1 `
~通常我喜歡1比1份量tvb now,tvbnow,bttvb# g# {2 f5 v' U3 x

8 D/ V3 h, J) G, f$ u! s' W8 Ctvb now,tvbnow,bttvb(裝飾用) 適量防潮可可粉6 D; ^; F9 L) Y$ D5 Q" e, b

" ]7 n/ ^4 W  ^% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 P% v: U; `; i- a+ t# G2 _做法:
4 {, N5 z. D9 j蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。5.39.217.77:88980 j& e5 ?, `! C9 v
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
1 w+ G8 S1 k' o9 j2 ktvb now,tvbnow,bttvb用200c焗10分鐘。出爐待谅.公仔箱論壇1 t% `/ C' c0 r9 O& u
低面都要掃上咖啡酒液。
  g4 t3 Q' B4 a" B將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
# O( W2 H; O* _) Q4 `2 F2 H淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
6 Y" {7 {! T' p) W4 h' z  n/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。: y7 e' i* v  H( Q
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。5.39.217.77:88985 G8 \8 ]  `  q) `8 u  d
再拌入淡忌廉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [8 m  n. K) t. c- x
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻
8 w$ q; J+ U9 I3 O8 c7 o! S; S倒一半芝士料入盤內做第一層。
, F  k& g; T& E' A再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。7 D% H( `1 [% i) u
進食前,灑上可可粉,即可。
0 Y, v  X( M8 u$ j, ^% K- _5.39.217.77:88989 z$ Z  b  s* @

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" H! A) S! m' x4 |! H' KBanoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {: d% p4 Y/ s5 m3 n6 ]& L
只係用呢4樣野.
6 m  Z# R, T! C: F7 r7 d" Q1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [7 N7 Q3 {0 P( E0 F/ v- j" ?
tvb now,tvbnow,bttvb2 p1 |+ w' }* Z' F* r) J: Z8 F& r

6 F8 }! ]) c: y/ v1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
8 x2 E1 v# O! b$ e6 u4 ^1 c% D5.39.217.77:8898煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
0 s* x- N; u- J1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。公仔箱論壇" X) M& U; R! @: z3 e& G' w

" u' @" P  u) {" N8 _* V5.39.217.77:8898公仔箱論壇) l) E$ k- N  W3 l  {

/ d5 @, w" V+ g+ _. K2 O2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。5 A5 C9 t" c; {1 l
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
' q5 r( \$ ?/ y1 S" M  {公仔箱論壇
& H! ^! A' ~5 w5 f公仔箱論壇
& I! Z5 y: \& w5 z; D2 @. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q, e" z) F% f0 U
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
" `( B# I/ @; o( L* p  T1 N5.39.217.77:8898將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
. ^/ N& W+ W3 \. s& ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u5 J& q; L' N2 o; L
tvb now,tvbnow,bttvb9 J0 w7 t0 k& @* K; e7 Q1 N2 C! c
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l% D" U' m5 w: {
將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。tvb now,tvbnow,bttvb* Q, }* V3 |5 b; v: h4 s) C

6 A, `" O4 {  n公仔箱論壇
/ i  v4 D% x# C6 T" A2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ p+ N, d8 Y# z2 Itvb now,tvbnow,bttvb忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。9 ~. u, p  l, _& l3 Q; E( u

% w8 y4 j& V* \2 {, z' m$ L& c  h5.39.217.77:8898
/ y4 ]% ~! x  T& G) G9 |  d5.39.217.77:8898% X3 d7 p: @5 |& k3 b/ F9 R+ N7 Z
再放入雪櫃.雪凍.5.39.217.77:8898; [8 W+ x+ M/ C) R9 k

$ ?! F; k3 A: u8 H4 L5.39.217.77:8898
* Q3 Y3 G, Y1 C+ d5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V9 M; |( o+ I; q2 X7 _. q8 e2 q

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樹頭蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb% i- U/ S9 G* ^  O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q' S  Y! I! Z+ h/ C+ A

1 s( U$ p6 X% @3 A) C0 y) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) |; X- Z1 X$ k; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  c) n% k- \, Z7 `6 @" ~
tvb now,tvbnow,bttvb" L/ S6 {. ^6 C3 d( W5 O% |# J0 y3 |/ D

, Q, c. L7 O) p% |# C( E4 v% _5.39.217.77:8898朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
. w! w7 u1 e5 d3 K3 d1 g公仔箱論壇A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  - O2 Q: f' p2 V2 O! F# @9 T" Y$ W
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
; ~7 o9 ~7 z6 m0 B, g% c  [公仔箱論壇C)  蛋黃  5隻    tvb now,tvbnow,bttvb1 q! o% O) b$ J5 s2 K/ M
D) 液體菜油  50g
2 c' E3 Z: V7 T1 ttvb now,tvbnow,bttvb預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
1 K" B" L, }8 b. G製 法 :
4 h) d3 [5 P( {( S# \% ^. k& u4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
: h+ X$ r  w, s/ H0 ztvb now,tvbnow,bttvb2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }' h5 H- K9 k6 ~7 C
    再轉高速打至企身成蛋白霜.
" F6 f6 f) ~" E$ J" t/ }7 M5.39.217.77:88983. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內tvb now,tvbnow,bttvb! o% }% f5 T# V) }3 m
    拌勻至沒有粉粒.
- O4 W! r, Y3 [4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
- S. l' M) W; O. f" U5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
" D/ o, T' o/ w" A) e* ~/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
$ J' S' x/ }/ ?4 Z! E& h, q$ C8 ?; t公仔箱論壇如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
" G% f1 b; A# L  t% Y- D公仔箱論壇出爐平放放涼備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s3 m; Q" I6 M2 A  V

) [  R) I- ^4 R3 L: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ b7 x( n+ l; s! e3 |4 Y
朱古力忌廉材料:
8 U6 x1 p8 X. U3 y- n2 q公仔箱論壇 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  公仔箱論壇  K3 y7 h% a# \! x
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1)朱古力用熱水座溶公仔箱論壇7 p) @* X- i$ {9 {; O
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V2 t- z$ y, e6 ]; C% {
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
( e. U5 i" N1 gtvb now,tvbnow,bttvb4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用7 Q/ Y7 Y7 P8 D% d! z1 g

) S) D- D9 n# `* N) h6 _公仔箱論壇捲蛋卷5.39.217.77:8898/ B1 p; X4 a( j5 J
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  公仔箱論壇) i) k% x# u+ ^- A, E' M# p
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
2 t# S8 T" W3 C8 a3 E: d' B6 ]3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.公仔箱論壇/ p8 I0 O: |4 G: ]3 U( A
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
  c- z! c9 F/ a" A: Z6 \+ M* o3 z5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉: h$ @3 b' A+ b, b
6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
4 @: ?# @5 I1 T2 r4 h0 [tvb now,tvbnow,bttvb7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
- D9 x/ E3 ?# _  z: F+ i公仔箱論壇南瓜既香甜令人難忘，
; K4 V( ?7 i& `5.39.217.77:8898南瓜亦係非常有益既食物呢.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^! {/ W: y0 O( O% s
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
/ s* p9 M/ o1 t) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但比年糕多一份鮮甜.公仔箱論壇7 Z' l6 |# a* K/ h! K; d7 Q
做法亦簡單得多~~tvb now,tvbnow,bttvb) I; Z" M7 N( d; C- A% ?
只需要預備三種材料，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h0 J5 e8 p7 O& c
快到15分鐘就攪掂.公仔箱論壇8 f; @# {# N! [" p& ]1 O9 K8 d
煎得好完全可以外脆內軟.5.39.217.77:8898. b# L3 w8 R1 B% p; a7 P
公仔箱論壇. K# Y( Q. c9 I: w/ W
食譜：- X8 _2 O" ~  t* P, A" |* n
材料：
, }: Y6 l8 n4 n) \南瓜  200g
" `* y+ C# K* d7 l5.39.217.77:8898糖       80g(可隨自已喜好多或少)9 B1 \" i6 t7 y3 W6 j* z
糯米粉   100g
  ?5 n0 s! j; [, b$ Z做法
$ _+ @8 y' T7 {$ S. d& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
: w* R3 p: C0 V2 j) i: o" c公仔箱論壇2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉/ E; S1 v  V7 M0 P- t* o
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
9 M5 }& v: x- V( O$ Z) \* ^5.39.217.77:88983)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
/ M. r& ?8 }; ttvb now,tvbnow,bttvb(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
  o7 q. g, U1 O. t" g5 ntvb now,tvbnow,bttvb(4)搓圓、按扁、煎、done~
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