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. d' O/ k- X8 s
""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
8 H1 h- S( }4 Y7 s  d1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V4 F1 q& B3 e, Y) @; d
材料tvb now,tvbnow,bttvb! ]8 d' |, e: d( m; j2 H+ H7 C
忌廉芝士 225g
& x1 i0 l" d& r( H- V7 ?4 V1 ?7 ?砂糖 50g公仔箱論壇9 E0 ?3 m& o' J: v& M
蛋 2個5.39.217.77:88981 f2 _& x* r3 ~! x  M% {
牛油　100gtvb now,tvbnow,bttvb3 ~: U7 {+ ^, k  l+ x3 b$ W/ t
糖粉 100g
+ R7 x/ k+ h$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力 120g
+ R, h- e! c1 }& @, ]" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 60g, n5 {% Z1 n" s2 X( a8 N

; s5 c' P: z% F( s( o1 G" k0 l做法
6 ~, T; k7 K# o( Ktvb now,tvbnow,bttvb1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
% y8 D1 n/ ]% v& Q5 `9 q; c0 a公仔箱論壇2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
; s- S1 @  `+ T( z' E4 a- t0 ^% J( Wtvb now,tvbnow,bttvb3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
4 K, v$ R( [8 N" G( }( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。; K- v" O! G8 m- M$ S+ l
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
5 `  z8 u8 i  Q9 z5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘3 k* {2 X9 n. _7 m9 w
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
% ^4 @2 A# a5 E& v! k! t( v) ?/ r6 q5.39.217.77:8898; [. K$ M) B# N. r) R5 w2 L4 I& F6 k. \" t
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……西米盞......
  U: d% I5 Y1 p5.39.217.77:88987 B9 D' K. T, s8 O' h
材料:約20件5 N& M/ r5 t" v6 B9 H: z* [6 B
西米 100g/ ]& j* ~) U6 X. Q2 V* J
馬蹄粉 50g; t4 _* q* Q$ W9 k/ n) s" @
砂糖 50g公仔箱論壇2 s6 x% G8 |& {
清水 75g公仔箱論壇2 L' d6 s' G% Y, `0 b" C0 F
油 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Y" h7 O3 `! E- D0 ~
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g7 k0 ~5 z% C: g& W+ m- C0 |

3 ?1 d: E1 V2 f: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 i, e5 r. B$ R: ?% Y9 N; mtvb now,tvbnow,bttvb製法：
0 X2 N( o! s# ?& s8 ^: ~5 Y9 ?; t/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& _8 g! s6 Q  A# q* ^
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，5.39.217.77:8898/ H' N0 x# M# n4 F0 l. u& e3 E1 a* f
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。5.39.217.77:88989 L* n5 O# n' `4 F

+ |0 A' g. N- c2 l+ d& P/ @2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
; i/ r% C+ v  O7 e1 R0 k2 T
, N% N. x6 t! l: z7 d! @3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
) A" k8 M  i( Y4 g% u' a1 r5.39.217.77:8898  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
! q! \& V5 c) j" n8 E) c+ c% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k8 V0 {, D, [1 A
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! tvb now,tvbnow,bttvb2 c! k9 T- q3 q; x  T  \7 ?

# J; @8 m! m+ }+ K/ E, p: D' G5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
. c% D: R& _- }5 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E6 o) F7 j1 f* E& d: e
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c8 D8 V! R5 C6 W' E
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
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  U& C9 s" U, J; {' a" i

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
1 P0 K7 F$ `, W
' [" Y! X% V( N' @6 r- o% {; V$ _公仔箱論壇低筋麵粉 3/4杯　　$ u3 I  T9 g5 ?0 j

, S' R. b5 E: ^$ d6 Y8 Z* i5.39.217.77:8898澄麵 1茶匙          3 i* n4 o* D$ |% \; q& ^- S
1 C$ f: N/ z" F7 Q3 `- E# y
雞蛋 1隻      
3 j- C0 ?- ]: |& t5 D# ]tvb now,tvbnow,bttvb& d) Y  P4 x5 |; {$ s
水 250毫升        
+ d4 q1 A6 E7 J( G8 c; u2 {4 w+ c/ d- A" w" [+ M0 E& k+ f8 Z
油 2湯匙　
# B# W0 ^- M: M# v0 c8 q- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! v$ w! f& p, R) C/ X* T
豆沙 適量
# [( q, A" g, K9 t4 p; E& x做法：公仔箱論壇- m8 j; G% z  M: l( f* \/ W
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。5.39.217.77:8898; R. J$ e" r5 G' X2 z
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。5.39.217.77:8898$ E$ A! |/ @) r5 j) K' g
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。5.39.217.77:8898" V5 Z% b7 X  m8 ^

7 ^5 n: B# t$ ~: l' }tvb now,tvbnow,bttvb## 特別嗚謝"蔡師奶"
- H1 x6 f$ I1 e6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( B' e* l, g# `, f( v! o% {' G0 _. h公仔箱論壇公仔箱論壇: l$ d7 z* V6 q8 P9 N

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玻璃曲奇
9 T3 ?) `$ T2 Y6 G( u( Ftvb now,tvbnow,bttvb
/ o+ K- s6 ^, j( S. i0 X材料 (約20件)7 R7 h; O; P6 s; Z* H

3 x3 D4 g5 I5 W) _5.39.217.77:8898牛油 100克
$ G" \9 t8 n8 h$ }$ ]/ F# y糖粉 60克
; l6 x$ ~2 J) O+ T1 }, Y( _; S5.39.217.77:8898雞蛋 40克公仔箱論壇3 P0 B7 e, S! Q7 |
低粉 200克
+ N; u. L! t8 F0 S5.39.217.77:8898泡打粉 2克
5 ]2 `$ F# G8 `tvb now,tvbnow,bttvb鹽 2克
* D7 Z9 [% s. z) j公仔箱論壇Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
* M* M: e/ q3 z( _$ X( {7 Y7 R5 \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898# X& e0 f% {% ?5 ]
做法﹕
5 B! v2 S6 s* e8 j. C/ B% R公仔箱論壇. z5 p9 P) k% D* w# z
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
, J. y" h+ r3 ^* t4 q# H+ Z(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
# V2 P  K# T/ o. [& h: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
4 L: A! Y, Q$ d) C1 Z6 n) U! \公仔箱論壇(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
5 ]& A& }# v+ s4 O$ q2 [tvb now,tvbnow,bttvb(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
* K( ^* u6 c( h% \% }8 E5.39.217.77:8898(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
8 C( j$ N- M. P' |6 F8 c公仔箱論壇(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
! {: L, _3 c2 u  w0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ o8 _( b. r8 }# M8 M3 B6 c3 a** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
% M7 }& J" D" m- h5.39.217.77:88985.39.217.77:88983 O5 d# ^4 C9 l
  Z  d( X/ }( h0 ]6 c

  Q1 M. ~# c+ W. F4 M3 G3 r
/ r. S5 {- Q4 z/ y, X0 e; o" L5.39.217.77:8898) [1 @# U* x. Y3 q* C. t

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法 式 檸 檬 蛋 糕
& {8 @' w) n5 p* R% C+ M公仔箱論壇) u* z( l# l, N" _6 a
材料 :
1 W3 |2 _5 L6 i+ N牛油95g              砂糖95g
- J0 t4 e% q5 J: M蛋95g                杏仁粉40g+ [: N- C0 Y% p! }  k$ C# I4 ]
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
' Q9 W% t# n. s! D9 K6 Q5.39.217.77:8898鹽少撮                 發粉1小匙公仔箱論壇9 l3 V$ f4 Q+ ^5 X
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 6 s. Z6 T( E0 v% {* z) A- w

! a4 ~' u& k# E3 g- K" h1 M0 e公仔箱論壇
. U( z9 b& t7 D) {tvb now,tvbnow,bttvb預備 :tvb now,tvbnow,bttvb* H7 ^0 H; V3 _
1.牛油放室溫. tvb now,tvbnow,bttvb. u. n) u5 F9 t4 p. h% O
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   1 D$ i( F/ V( L  k& B
3.焗爐預熱至180℃.公仔箱論壇+ {) L* J# J, \+ t6 V8 P+ m  t$ X
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
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/ _3 k8 `- C) g$ f2 [# x製作 :tvb now,tvbnow,bttvb/ D8 x4 k+ e  s6 q* ~& `5 z
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
* b6 c" R7 R2 D5 g$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.! C* N& A4 {# o: @5 x1 f
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
1 u. }5 i1 W* X' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.: e4 M) C  c' J1 n" Q
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.公仔箱論壇' E& f) H% t+ B3 Z6 R
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
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''吉士Puff''5.39.217.77:8898+ D4 j5 F0 j$ U) a5 t: V
4 C' F. s9 v! H  X
材料：
' c, B$ P1 g3 M' j! L9 z, Q% v水　　65g5.39.217.77:8898& [5 w! V1 p/ b# k
奶        65g) R, _5 g  L6 ^$ X% ]
牛油　60g
. b0 a! F( R. j2 k& k- j糖        3g
' |# q) ]8 E9 `5 ?0 \公仔箱論壇鹽        2g
' e4 s& W; ~; G* \$ v9 E& Ytvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉　70g) C: R( e4 O( X4 g. a
蛋　　　　3隻公仔箱論壇9 N( M; x0 Y: V, u9 e, ?* [
做法:
. J7 b% v6 {; w7 D( k1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩5.39.217.77:8898* T$ B9 F3 P( [" R5 ]- I
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火5.39.217.77:8898/ m! O  H4 D3 X2 `% }5 O, J9 D4 `
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.5 }5 O+ p1 W2 P
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
. z% {( t7 T6 \8 O! G' W, S! S5.39.217.77:88985) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大$ d2 p$ j% T0 p7 ]8 E
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
- _7 |4 Z7 M; \# e+ }1 {+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
+ y, T+ E; r0 l8 b" F8 r) a9 ?0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8) 雪凍至好味道." [% }: L/ R1 H) G. m7 p; @8 D7 p
''吉士食譜 ''
, _$ u% B2 _% X; b) X- m( _- a" s公仔箱論壇牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
. {; N% @- Z& ]' q) [5.39.217.77:88981) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
. l: u" b5 a4 ^% H' j+ a公仔箱論壇2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
" e4 E. b! o4 l- ^+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身tvb now,tvbnow,bttvb% V1 e1 C6 T1 e/ a, X
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
1 r- U3 E! ]/ s2 p; |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C! }( X7 K, G1 ^0 |" H3 J
4 S) |! a$ f0 b, k
＜  相机唔見左.無影相. ＞    5.39.217.77:8898) J( Z9 e/ l4 Y5 v; h" ]
講明先以下既相都係偷返黎！
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3 ~* w% Y& E/ t9 ]2 p2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 I% R9 @3 n. b# p6 W# `9 w公仔箱論壇
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8 ~! ~' X* u) k" L7 g+ c7 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^; l% P3 j$ j- q8 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c6 B0 b. _9 A- [

4 l4 n7 x( v) E# f- Q' z8 N; w: ^tvb now,tvbnow,bttvb
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5.39.217.77:8898& N6 T3 |7 u# P0 K$ p
公仔箱論壇9 R" D  p7 z6 B+ ]
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S  y$ p, b$ n
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.2 N) h6 J! z( _  t& i3 b. ]; ^% b
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a6 K& l- _' ]& `, a2 l
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
% q* M% T, g  M! [9 r3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i; U" w8 C1 `  b

( W& E! G" y/ c' T公仔箱論壇  G% P1 V" x% N% |3 N- G+ Q' s
好易整架！
: M- y4 q- T; L6 [- P5.39.217.77:8898材料
6 f6 O+ x* F4 s# k0 Ftvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力55%   150g; D8 D5 h+ q( P) I) i1 J* n- D
牛油                150g
% S8 L1 |# c+ \tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋                4隻
2 U/ X# |4 n/ }4 ~3 M+ w, rtvb now,tvbnow,bttvb糖                   50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {9 X6 b) l* ]" x- M1 R1 Z4 c% c2 R
低筋面粉          120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q& r. p6 Z8 U
發粉                1茶匙
3 X- d2 F$ g9 t/ Y* [% o入爐紙杯          12個
: U- A/ ~  w. Q9 f3 `2 Utvb now,tvbnow,bttvb預熱焗爐180度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r. X: {% f8 P7 c( c7 X
5 ~" b$ z3 x0 ?" O4 ]
做法
1 C' D5 |) Q5 p5 @5.39.217.77:88981.朱古力及牛油切粒隔水煮溶9 u$ L  o/ B2 h
2.全蛋分3次加入打起6 {" t( a5 S2 L& S4 `
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡7 d8 \7 H3 A: X) c+ h0 K& J
4.篩入面粉.用刮刀拌匀公仔箱論壇' X: M* Q* ], y! j6 S! ?. @$ c
5.平均倒入12個入爐紙杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y$ W2 b' f0 }& l" K
6.180度  中層 焗10分鍾tvb now,tvbnow,bttvb1 D8 F/ k8 {( }2 Q& ^' a) [
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.公仔箱論壇9 Q9 |: J, S- k4 u' _
所以要特別鳴謝'yen home bakery'5.39.217.77:88983 a: x4 X# M: k4 |6 \
5.39.217.77:8898) a- R3 f, A5 N' B3 l2 B
~~ 紅豆草餅 ~~
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& ~, Z; ]% m! }% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
6 x+ g# a' Z7 s9 Z餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
7 i7 S9 x# t4 Q% k2 a/ O公仔箱論壇手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
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* I: D, [5 x% m1 d# I# y; H: S
3 O' I2 @. \/ d! o5.39.217.77:8898下載 (74.94 KB)
# {- o! h+ N5 N) V/ a& K" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛才5.39.217.77:88985 t3 l; f1 c& V

- ^6 u/ _9 J; x* L7 W) a" L- g公仔箱論壇
3 Z- ^, s# `" _2 b! e& a3 }5.39.217.77:8898做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B: v4 v5 A; ?7 x4 G( h% N( w% Y
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒: V4 G5 r2 i7 C- n9 p( ^
2..微波爐加熱2分鐘tvb now,tvbnow,bttvb! j1 r3 @+ \8 G- q1 m
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
4 K( Y( o' e+ c( Utvb now,tvbnow,bttvb4..將熟粟粉放在大盆內   # h5 t, j$ o, {4 `. i

, I1 u3 W7 Y% ^2 L/ W; M5.39.217.77:8898
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剛才/ k1 i" `  M% Q; K0 _
tvb now,tvbnow,bttvb) A. ^+ V. Y# Y- [; d* F
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，tvb now,tvbnow,bttvb& n3 R3 x# u* ]# _/ }
6..即成為草餅團。大約有500g.tvb now,tvbnow,bttvb( F2 G# r6 u+ X' |4 J' Z
7..切開十六份擀薄公仔箱論壇7 {8 i% L  q9 r' Q8 q% ~4 {" t$ f
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡tvb now,tvbnow,bttvb" {! x( z3 O' m6 b" N5 z

: R7 E# z6 o8 Z2 ?6 o% a* o1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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剛才公仔箱論壇  J' ^) {. \3 |7 d7 U5 s
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9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
9 t0 O# N3 R- a, d) Z3 l公仔箱論壇10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！5.39.217.77:8898) L6 `" a! @& j- E' w1 F$ i2 d* v

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
% |5 X8 a9 T2 u& gtvb now,tvbnow,bttvb材料：
% R6 f4 Z! ?) H: i  G& b6 M, q( Q蛋黃            3個         公仔箱論壇/ ^$ G3 `9 x" y. I. v  i7 |- Q' Y
砂糖            35g
- ^9 l. [' W5 m0 ?% ]& i- y' i0 k5.39.217.77:8898椰漿            50g   '暖身'
' d. n3 v* D  A( q9 j公仔箱論壇班蘭精        10g        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \' N6 c4 v# f! l8 u2 t
沙拉油        40g   '暖身'
1 {% u& K4 {, a: `椰子粉        30g   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t4 X) b+ P) V# U7 {. m3 G
低筋麵粉    50g
& _4 W# i' C( p& @% rtvb now,tvbnow,bttvb泡打粉        1.5g  
3 Z( |6 H% ]5 j$ H& ~- O, f/ ]* M5.39.217.77:8898蛋白          4  個        
! _; A) h" g0 ]* ?- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖            45g
2 Y3 ?* C) J3 l8 H7 u$ X- k0 O$ a6 g做法 :tvb now,tvbnow,bttvb( W3 [" h$ ^% m/ Z1 ]: A: O$ A
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
- ]; c8 r' P" u& I4 }/ D# _. K( q" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.公仔箱論壇7 H9 i+ w# G9 C  u' K7 y  a" p
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.tvb now,tvbnow,bttvb+ B1 \+ a" z4 v
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再公仔箱論壇+ K  Y7 k; B' q; A& s2 E. I3 m! R
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
/ ~; v7 e! h) B( \( N3 `8 Y* x& W6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
% s" s+ w' P/ k% S# K5.39.217.77:88987) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m1 K* D$ V; V" z: J( a) a
公仔箱論壇$ ?6 o0 d" m: g- w

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q* P! u! w- d
蛋白                160g(4隻)
" ]$ i$ j$ m# t+ v  E% f9 l/ Y' y. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖                30g
: U" _/ X3 Y" r公仔箱論壇蛋黃                40g(2隻)
. b) _$ o, P- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖                40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R5 M) m  W3 C( O$ u5 A8 u
菜油                40cc  X/ M4 A6 v/ W) o4 |
低筋麵粉        80g/ c- G1 j; M$ s" B0 k4 ?! e4 ~& I
鹽                    1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T% G% h$ H; j" w$ r! w* t+ W
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)5.39.217.77:88985 k0 ^; [; a( W
紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)5.39.217.77:8898* @, |) m: W3 o- c5 \
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
) s# |; }/ c1 x! A- |. g' g公仔箱論壇預熱175℃烤箱
& q; V) S; ]! u8 c. H- a
: ]# @7 U6 I  c' k! r4 atvb now,tvbnow,bttvb步驟：
- N, I% q3 H; c4 z4 g1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
3 H# x6 Y% d; Z. M6 Z% s. y* W" ]! htvb now,tvbnow,bttvb2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
  K5 l# |: C8 T2 N. J4 x: ~% ^9 y# H3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。5.39.217.77:88983 K! J8 O) y$ Y5 @4 z" G9 i
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。公仔箱論壇. E) T4 q: R" j" |" \0 d
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R% \" G) y! e- a, L0 v' L
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。* O5 ?- d. r' a
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
  h9 b4 y  Y% {% vtvb now,tvbnow,bttvb8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。公仔箱論壇/ A* I6 i* [, f, I  w! j. j
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |& g# O/ x) @4 J) Z, D
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。公仔箱論壇' ]2 c: P3 `& ?* t
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
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0 w5 [) U/ O9 |, ]0 m. c~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~公仔箱論壇& I" @  G! z8 ^4 r, Y
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1 y  g7 e. b8 H; x8 h  s9 {4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 p4 y9 M( W! X
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
7 m, `2 {& i' ]; a: T$ }' ^" A公仔箱論壇海棉蛋糕 ~~ ' G7 _+ P/ T; H' R7 M5 N- V
A) 公仔箱論壇  D- u3 T( {& d8 f& u; `
蛋白..... 4隻5.39.217.77:8898' t. F! S0 {1 j$ H; y
砂糖..... 60克公仔箱論壇: T& Z2 Z) P- i; M- ?0 P
蛋黃..... 3隻5.39.217.77:88984 p3 N6 g! E; |; k  j/ s, C
砂糖.... 20克5.39.217.77:8898" f0 {6 u; [% I: S
菜油.... 60克+ ]% E8 k: I" e
牛奶.... 60克
% L% n4 F; K, `1 K4 ^. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
1 W) ]! A1 Z  }1 c: u) H泡打粉 ...... 1/2 茶匙
" E7 z. O. g! F9 g公仔箱論壇梳打粉 ....... 1/4茶匙6 V" {; I# Z% [
自製雲尼拿忌廉 ~~
. l8 y. s( R8 `淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙' _" v% h. F9 h: f% K
饀料 ~~% A7 w' S! f) k/ i
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [5 C/ Y( v0 b: W1 E& V
做法 : 5.39.217.77:8898  n+ p! x) F9 L% B9 ?4 u
先打起雲尼拿忌廉 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s% W/ o7 X% w" r
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
* D; F# }6 `( @) i# ~. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海棉蛋糕 ~~公仔箱論壇4 o& g0 b: q# k) i: J$ Y  l: r/ V
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用
( z: k) X4 E0 i2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
8 B" ]! V$ }' b# Y9 d1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停tvb now,tvbnow,bttvb) W0 U. N7 I* X/ [" s" e
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
/ b+ [# h8 U; I) p公仔箱論壇5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
, B# \( \$ e! f% Btvb now,tvbnow,bttvb" T: H! J$ [% c: m+ a/ u9 A

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |/ k2 @& q4 C8 K. Z4 U3 u8 b7 O4 M+ X
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
  A+ e! f1 ?, |  t0 b; }/ x                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T: i0 `& G# _! ?( e- U
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個tvb now,tvbnow,bttvb* F2 m( g) U+ D9 G
公仔箱論壇3 p/ z) y% H' a% G" j& e* w
餅材料:
) D4 x5 {+ k- L$ M2 v3 r+ _6 A0 I' @公仔箱論壇蛋黃 2隻
: H% Z4 n% N5 S9 J  L' e5.39.217.77:8898蛋白 2隻
! P& O! c5 _1 o, E0 W( P: v4 F公仔箱論壇糖 30g
4 o) w/ E$ r$ }' f' T' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋粉 40g
8 O+ u- M0 l" V3 q4 Y" S1 v" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 P& z- B- ]0 {
9 D" |% q$ E* k8 R芝士餡材料:公仔箱論壇) f$ d, a/ u) d1 f: U! i8 h) h2 h
Mascarpone cheese 500g
2 V0 v% b- p$ b! u& n公仔箱論壇蛋黃 4隻
. i3 ^* H& s" T  Q; J  V# s8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 4隻糖 100g公仔箱論壇8 n6 p7 D) f7 M+ b, X
淡忌廉 250g (打起)8 |" G4 ?. Q9 z; x/ W; c& u- H8 c
魚膠粉 2湯匙% j! D' P+ {% [2 o$ `1 Z
水 50g
( ^+ p' ]+ d# Ctvb now,tvbnow,bttvb

1 O# t: J1 o$ K5.39.217.77:8898

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
* o: ?4 t0 C: L( j; `0 {0 t% ]) _5.39.217.77:8898咖啡和amaretto勻合,待用。
& N! B, G& v. o; Z8 B~通常我喜歡1比1份量
5 `; w! }$ Z/ T' V- f! D7 p% R
0 ?4 {1 J( e& E+ Z- f/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(裝飾用) 適量防潮可可粉
7 u  ~8 w. w$ b# {, q4 M公仔箱論壇5.39.217.77:8898% z' }* V0 z8 p+ w

$ V7 y: ~( U8 ~做法:
  J" F. H8 c1 N1 J& h/ J公仔箱論壇蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T2 T$ T+ U! J# ~9 V) f. \
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
! V! t6 V, U3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用200c焗10分鐘。出爐待谅.
) I% l8 I; S" [. t3 I! a8 k7 c4 g低面都要掃上咖啡酒液。
& `8 h3 K8 F" _5 [: i" \. X9 F公仔箱論壇將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u) G3 N: q" |0 ?* v2 F, u: H
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。$ v9 L" R8 U: W$ w0 G
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。公仔箱論壇+ p. g& u" w0 s" |, c
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。% G0 j9 Z- N/ U/ i$ P" |
再拌入淡忌廉。$ @# f; w' C, a: g) U/ R& D5 D
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p3 T3 v0 T$ m& \
倒一半芝士料入盤內做第一層。5.39.217.77:8898( N/ J% k  G$ S' o5 U
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
6 _) ~4 F1 h, r" |5 g; o5.39.217.77:8898進食前,灑上可可粉,即可。
8 h- Z+ n" A% `8 \1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# i8 v# ~: _  D. r

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Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h9 b) D. }" J
只係用呢4樣野.tvb now,tvbnow,bttvb; v1 t) Y; t2 F- K( \8 @
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
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; I$ w5 Z- `4 U8 K) v3 c# O$ U公仔箱論壇1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
. p, r1 f7 C, R# n, |6 _) B1 Z9 [7 ^公仔箱論壇煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
/ W4 _& M( q1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
7 Y8 k2 E$ l6 I* R8 V5 ^公仔箱論壇5.39.217.77:8898/ b  v# z+ D' d9 l5 x* P- B

% f, P/ g5 P% I" U; }& F4 d公仔箱論壇$ l3 V7 q5 O" S6 u, r
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
3 o2 \$ R# h0 r9 o' D3 @. ?5.39.217.77:8898入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
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/ }7 H9 q; O7 `9 O! Q; d, `取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
7 V# @: Z% B& i& i& p2 f/ P1 A8 ?" i5.39.217.77:8898將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
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" h" m# m9 e7 W2 W* _* {公仔箱論壇 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。. {: A9 H3 R! z* ~

% {# R( h  m9 S: X+ U# e, |1 V$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H& l+ ?: \  O

% L# H  f: e( n- J8 y0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。( L6 b, o# ^/ d# p

1 q  k$ X7 z7 V( H5 Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# X, Q0 a3 x8 r' S1 u

+ [4 q& W9 F/ ztvb now,tvbnow,bttvb再放入雪櫃.雪凍.
5 h2 ], B) h1 K  g; K& Z, [7 n7 btvb now,tvbnow,bttvb
7 R2 _+ H4 D7 R0 A+ I) y8 q/ Q  ^公仔箱論壇5 L& C! E7 G, N- k: |

; S* h5 j& v) X# m. J公仔箱論壇
6 z- A. @7 b5 S: M公仔箱論壇

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樹頭蛋糕公仔箱論壇- ]" _2 q0 q. @  p) w0 Z2 b$ y
5.39.217.77:8898- ]9 A3 j( ]" J& V' t4 J. G6 U4 ]# j

$ D" H' ~& g& f2 s) B& v7 X5 D公仔箱論壇
7 J0 ^  L9 j! D  r( u: }& ?: P! qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. ^$ A6 n' `* x# n

: {! W3 ?: g" }# X9 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]* V% b  j0 A8 K2 m
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) 5.39.217.77:8898, g3 a( Z  }; U4 l
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  tvb now,tvbnow,bttvb% b) \2 }5 c' c1 A
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
. o2 e5 M8 X6 H  w& `$ ~公仔箱論壇C)  蛋黃  5隻    % A# V+ `: m+ ~. r! r8 S4 l
D) 液體菜油  50g
+ u& N/ L# g0 G% _$ J) R- [( @, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
, ^" Z) t+ U8 C# ?8 a& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製 法 : 公仔箱論壇2 K, n: l8 g/ z7 }
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.tvb now,tvbnow,bttvb8 s% o% z' k# ~' J# ~( K2 ~
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,5.39.217.77:8898; L) U4 m/ q" o. J9 }/ \
    再轉高速打至企身成蛋白霜.. }6 D8 M1 @* c( n# X8 d  C( f( K
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
9 ?6 H3 p* d! U! `; l( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    拌勻至沒有粉粒.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l5 a' r7 [/ b: M# Y
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
: \1 t; g, D# m+ v& H# W/ |: ]tvb now,tvbnow,bttvb5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.tvb now,tvbnow,bttvb; e, @3 k) }, q* }& e' R
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
- Y/ \* l5 [, }% Mtvb now,tvbnow,bttvb如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W) R2 q0 }0 I" R$ G# d0 |
出爐平放放涼備用公仔箱論壇$ j1 t% O# G9 X/ {  ~

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' c5 f& O1 G' f7 |2 r/ d3 c( Ytvb now,tvbnow,bttvb朱古力忌廉材料: 6 Q( A0 Z* V0 _& L6 U7 \8 [$ s
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
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6 G, I' s, X# @" b5.39.217.77:88981)朱古力用熱水座溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M* ]6 P' T' Q! M) @5 j: h
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
6 z& ?, |2 `6 Y3 Z, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
) R; ?) Y3 |9 h6 W0 [* S4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
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捲蛋卷公仔箱論壇# Y( ^! `" `% w! N: ~' g
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  5.39.217.77:8898' l2 }/ L# N8 O& t# A( Y6 M& G
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉1 B! s% M7 ]" O1 f# ]* |
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.5.39.217.77:8898" {- A  T* F* q5 w# V* X; ]
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.公仔箱論壇+ r+ n2 R7 i6 R7 M6 m. {1 g/ O
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉5.39.217.77:88983 g7 ~0 o1 g9 H
6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.公仔箱論壇+ X' l# D- m( O. \5 z$ d$ i' u% j5 _
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.5.39.217.77:8898, s8 D' `3 v0 Y5 {3 Z
南瓜既香甜令人難忘，
( Z) ]1 P; I( w: \南瓜亦係非常有益既食物呢.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M2 M( j. b0 D1 d- ~& e
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
9 x  ?/ w+ A/ H9 n+ F1 p公仔箱論壇但比年糕多一份鮮甜.
& L6 m: d  d- o- g4 d4 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法亦簡單得多~~tvb now,tvbnow,bttvb' q( P+ Y4 {# t4 f+ f" T- n6 \
只需要預備三種材料，tvb now,tvbnow,bttvb- j2 X' l0 v5 ^, a
快到15分鐘就攪掂.
" S" G* f# G' R, x3 W5.39.217.77:8898煎得好完全可以外脆內軟., N, u3 G+ W0 A& @. `4 `" G5 e

# \' a0 N+ t6 n" L5 M; [- C! u食譜：
0 s* r8 ~! l) `# \. E3 P+ Q: etvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.77:88989 P$ a" E2 j5 U: K: m: b. n
南瓜  200g公仔箱論壇% g+ Y6 V% B7 c( A0 y0 Q( v* I
糖       80g(可隨自已喜好多或少)9 D6 q  X; G3 U' X" V9 ~( |+ M" c
糯米粉   100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P1 y; u# B' e; l3 o* F
做法公仔箱論壇$ n$ g, x* ?0 U$ t, h& x# h
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔5.39.217.77:8898" J  J+ F, f  E" D' v- e% J
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
4 D: ]8 V" X3 M, I (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
  G; c1 X! I0 e/ Q" {& I# d3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰tvb now,tvbnow,bttvb) f) m; ^% \  ~1 @& b
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B/ q  P% V8 @1 J' Z& ~, H+ A
(4)搓圓、按扁、煎、done~
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