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[中式食譜] 年菜/酒釀鹹瓜鮮味魚


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  s& @$ |" w1 Etvb now,tvbnow,bttvb材料:鱸魚1條、紅米酒釀1大匙、地瓜粉1匙、鹹瓜丁1大匙、樹子、青蒜1匙、紅蘿蔔絲1匙、油1大匙、糖1小匙、香油1匙、鹽1匙tvb now,tvbnow,bttvb1 @4 ]' i8 g9 r( r' |9 W0 G
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作法:
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2 f4 m$ e2 p9 u4 M- g% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚洗淨擦乾,薄鹽、地瓜粉乾沾。入油鍋煎到八分熟,備用。
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1 c& |6 p* U$ ~* etvb now,tvbnow,bttvb2.鹹瓜、樹子、酒釀、糖加水煮滾後,將魚入鍋再煮沸一次。
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3.魚盛盤,撒上蒜、紅蘿蔔絲,淋上鍋內湯汁,便是美味鮮魚料理。公仔箱論壇2 W2 L9 F9 j6 X2 Z( v
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達人說:買不到鹹瓜,用樹子罐頭也可。 5.39.217.77:8898/ P5 X* u- p3 a7 U; u$ E2 B/ d
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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