物價飆漲,你相信15元可以吃一餐嗎?南投埔里鎮籃城社區,為了照顧獨居老人的健康,自力募款成立社區廚房,週一至週五免費為貧困老人提供愛心午餐,一般長輩也能搭伙,1個月才330元。
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一大早,準備好新鮮食材,志工媽媽分工合作,洗菜備料。這裡是籃城社區中央廚房,掌廚的都是阿嬤級,每位長者媽媽,都有一身好手藝,煎煮炒炸樣樣行,一道一道端上桌,看看時間,也接近中午了,中餐時間一到,籃城社區長輩們,陸續往社區福利餐廳移動。5.39.217.77:88981 @6 m" U, }* L% Q4 X; G
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溫馨社區廚房,3年多來,提供銀髮族美味平價午餐,有魚有肉有青菜,家境貧困的老人,免費供應;行動不便的,還有專人外送到府,一般長輩搭伙,22餐月繳330元,一頓餐只要15元。
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雖然民生物資不斷上漲,社區廚房每月支出,也跟著多了2000~3000元,沒有政府補助,只靠自己募款,社區廚房堅持不漲價,愛心午餐不縮水,再苦都要撐下去。7 A4 ^8 X$ f J5 C8 J' P
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