[中式食譜] 芥菜干貝

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【材　 料】
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9 |- K9 e$ `0 O" \" N4 O6 F芥菜 120公克5.39.217.77:8898( W. f( C  x/ e. ?& {. F4 o

+ s' I* j" P! @4 A! m* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茭白筍 100公克
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紅蘿蔔 40公克
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薑片 20公克
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【調 味 料】
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6 f, V8 \1 ^0 k3 D; i/ mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ X- B+ {* O7 f2 W' F! b6 i

& X" I7 L; F; b+ T砂糖 1小匙
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1 Y' R4 c' {8 i' ?1 `8 H5.39.217.77:8898太白粉水2大匙
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" j( [/ D) T: h, [【做　 法】
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1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。
% A1 Q: Q6 I7 n$ R0 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。# q& @0 g8 O' t* J( `1 F
3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。