[中式食譜] 紅蔥燴排骨

hamtu5168

, v- c; |+ ^1 l# `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' ~- s1 ~- c+ W& y6 atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 h: l. u  O+ w- d
排骨 250公克
: I$ j9 S! I: d: [公仔箱論壇
9 h: y5 V! Z* q( x公仔箱論壇蒜頭 3顆公仔箱論壇+ G3 r. s* f4 d0 e, r  q
5.39.217.77:8898, u* G8 U& e6 f+ g
紅甜椒 1/3粒
; f+ V3 d3 j  q( ^) i* @: e3 T) {5 @) x7 \$ t4 P0 }* H
醃漬脆梅 5粒
; [8 Y5 [# M0 H/ p+ V1 b, }7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 j0 y" N' W) z/ `. ]& {" T. ?
綠花椰菜 120公克* Z6 f: z& F6 F* V

" N2 B! C* F: g6 k7 X0 A: P6 x【調 味 料】5.39.217.77:8898- |: ]7 I: K0 A$ R: h7 [
2 @0 n2 v1 f9 o( Z
牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙" v9 q  X" h: s! e  H# T
5.39.217.77:8898) R" m! [7 p' j5 f

8 U; y  A$ t. |5 p7 m4 G5 \+ Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 k1 c0 b0 i/ n2 J5.39.217.77:88988 y0 L# w$ W4 n; ]6 e& J9 {
1.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。
$ \+ Y0 r4 S+ Y/ F* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb. I/ j! i7 M/ W4 |1 M6 l" X& n
3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。
4 @; [# j( r+ M! a! p4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。