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【材 料】5.39.217.77:8898 J- S/ [: d# n4 b" n. b
- s: i1 s- l* H8 T% {# [3 Ntvb now,tvbnow,bttvb雞腿 2支
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# [8 s# K' C1 o2 Q- x9 {9 [蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X: w* Y R+ m5 J
( f. U: h3 J: e$ s2 ]: r5.39.217.77:8898辣椒 1/3條
# s6 Y7 j" |" e公仔箱論壇5.39.217.77:88986 h7 Q+ c4 `& l6 E- G
竹筍 1支
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青蔥 1根
4 f6 O2 _) u! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ c) E7 ?4 {5 ~- {【調 味 料】
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6 E: p. D. }) n' btvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶炸醬2大匙
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水 200㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ K: Z, G& A ^. Y$ D
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0 ~0 }5 R% v0 z2 r6 Btvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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" D3 F* L0 M! K8 z a% L) H6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌沙茶炸醬 1大匙- d" u7 s, p( [4 B6 O
+ G: o: C7 y% D5 B6 v5 ytvb now,tvbnow,bttvb青蔥段 1根
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【做 法】
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1.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。
$ r; m& ~+ h+ H4 f. k2 T2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。
. j1 b5 _: O& I2 H( |5 [公仔箱論壇3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y3 N6 c, l8 @9 z" @
4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。
6 V- A/ j- l) B5 J, R9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:05 PM
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