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0 c* u' x: z- x公仔箱論壇雞腿 2支公仔箱論壇 C: E* |3 M+ g& ?$ t

& _4 }' H3 e6 \4 A蒜頭 2粒
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* r0 ? M0 ~$ E$ i6 n辣椒 1/3條
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竹筍 1支
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青蔥 1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c4 u! _+ S" X) w2 Z

7 ~( x1 Q# g/ z5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 h0 l# C% r% J5 a$ [8 c) e
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牛頭牌沙茶炸醬2大匙4 O* U2 {8 w" q7 @+ k

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6 e/ o# s- W8 w1 j* h n公仔箱論壇【醃 料】
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【做 法】
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& C( S8 l2 b! ]1 h$ x: d- t1.將雞腿洗淨,用菜刀在雞腿中間劃一刀。5.39.217.77:88986 t0 I$ R, z) K) N3 N
2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙,撈起放入容器,並加入全部醃料,醃15分鐘備用。
/ n7 I* a8 n0 j$ O" O# h; v+ }3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片;青蔥切成段狀,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y; h+ E) i% L! k- k9 l1 g
4.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),放入作法2的全部材料,以中火先爆香。
: [; v u% K. I* i2 N公仔箱論壇5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料,以中小火燴煮約10分鐘即可。 |