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【材 料】/ [9 o: N! z* A+ I
+ |, w+ Q" n: u! N土魠魚 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F' i) |% v2 Q6 L: `$ t& p
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洋蔥絲 1/3顆5.39.217.77:8898# [$ y8 R/ d. {: i! ]
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木耳絲 2片
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0 h1 z/ E7 Z* u% P& x C! [公仔箱論壇竹筍絲 30公克
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青蔥絲 1支5.39.217.77:8898' Y; m% b' T5 N& ]8 ~9 D4 {5 O+ a
+ w# f& l3 ~& p% m3 l辣椒絲1/3條4 K( a$ l" v* N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q( X7 Y$ e: \: k( w1 z8 q
【調 味 料】
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醬油膏 1小匙
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3 @& ^! `* k9 R- s: H( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 1小匙
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鹽 少許1 ` h# i8 c6 `( q; I6 \# h/ b
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白胡椒粉 少許, w6 @. ]) A! }% \$ @
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香油 1小匙5.39.217.77:8898) c% {+ m% F6 o8 |+ A
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米酒 1大匙5.39.217.77:8898. s+ C5 @# u3 v2 M
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【做 法】
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1.將土魠魚洗淨，再使用餐巾紙吸乾，放入盤中。
1 ^7 t9 d. b& ^ g/ Y+ G$ ~; F5.39.217.77:88982.取容器，將所有的調味料一起輕輕攪拌均勻，鋪蓋在作法1的土魠魚上。
; v. U9 T8 G# n5.39.217.77:88983.將洋蔥絲、木耳絲、紅蘿蔔絲和竹筍絲放至作法1的土魠魚上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中，外鍋加入一杯水蒸至開關跳起。% q! G6 y1 B4 z+ }* b7 ?
4.取出後再放入青蔥絲和辣椒絲即可。
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發表於 2012-8-27 01:35 AM
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