[中式食譜] 日式煮魚

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+ @- f) t5 P7 [. i4 e【材　 料】
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鮮魚 1尾公仔箱論壇0 |6 U0 Q5 d# w, Q' V" y, k6 x3 x
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薑片 30公克tvb now,tvbnow,bttvb" s0 z) G2 T- Z: @4 g9 N
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青蔥 2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?5 e0 h! e7 V9 q* u/ B$ h& {8 e
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水 250㏄
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I4 q  l) v! n
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鰹魚醬油 6大匙$ u3 s' p+ x3 v" I

5 _2 R: [' N5 }- x# v3 P/ K味醂 3大匙公仔箱論壇; r8 B/ h' G6 S2 ~
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米酒 5大匙5.39.217.77:88986 R& D8 t$ t9 @  q7 b" \: ^/ Y; m
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糖 1大匙6 q# D% J7 F" @

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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 ^+ m+ B  ?  `0 q+ O

+ }/ }$ N4 F, ?; S6 d. u* Ftvb now,tvbnow,bttvb1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 n: |5 U# n( ^, d7 ?1 w/ A: _* i
2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。
, @4 p  b/ z4 B; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。公仔箱論壇+ h3 O; y! s6 w3 |$ L# W. g  }