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[中式食譜] 魚蓉炒蛋


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# _* n) a  n5 E' n5 }, o4 {【材  料】  p% \4 B/ {" X  M* H- @. n
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雞蛋 2顆5.39.217.77:88985 j* a0 f* y% t' A9 T+ S- H
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白魚肉 80公克
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紅甜椒 20公克
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9 f8 W1 _7 @/ ]' W1 U& [$ ~蔥花 1大匙
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7 t$ q) K2 J* h: e1 O# s公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:88982 n: m/ Y# z6 |- @. w& ~

  k& W: G) Q+ I% h 1/2茶匙' z, ]# b6 |* }0 p" J

8 [& k% Q& f& A/ C1 Y- Y( S雞粉 1/4茶匙
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0 D; ^4 p7 J7 E; X; ]  Q0 C/ atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/8茶匙5.39.217.77:8898+ b2 j) c5 D. {1 ?& x  a) w

: ?3 y3 M  Z, L+ V* ~香油 1/4茶匙公仔箱論壇4 [" G* D8 l: ^" R
5.39.217.77:8898$ \3 M- z" F( g0 G3 g1 b8 y
【醃  料】
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8 K+ _( ]) h* l' M5 ]7 I4 T 1/4茶匙
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太白粉1/4茶匙9 L9 O* `5 e. M' S
公仔箱論壇& f( o, V- T2 T/ f% R" k  v& _
【做  法】
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1.雞蛋打散,加入蔥花、所有調味料拌勻,為蛋液。
* t3 f4 }0 H: c. `) Z6 D# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚肉切丁,加入醃料拌勻;紅甜椒切丁,備用。
: S. ]0 d  ]& d5 J7 a1 {3.將作法2汆燙、瀝乾,再加入作法1蛋液一起拌勻。
( _/ s! E, X& Ntvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋,加入2大匙沙拉油,倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。7 }$ X: v. O5 X; }" v
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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