[中式食譜] 魚蓉炒蛋

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【材　 料】
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+ H9 T0 l' g; q5.39.217.77:8898雞蛋 2顆
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白魚肉 80公克
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紅甜椒 20公克5.39.217.77:8898& ?- d/ }( y* [; s& K$ X) V' `1 Y0 k

6 F% ]+ X! t7 \# l3 J  u公仔箱論壇蔥花 1大匙公仔箱論壇/ q* \; f4 a& M9 i9 K9 j- }
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【調 味 料】
4 q8 b8 P/ S+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y" S9 M# E$ z! ?1 O* p
鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# b! \( y; C" y$ w* N9 I

9 a2 U+ e7 q4 c7 ]( W  b8 T4 j/ J雞粉 1/4茶匙
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胡椒粉 1/8茶匙5.39.217.77:88987 {/ c: X6 B& m# u! k
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香油 1/4茶匙
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【醃　 料】* _  F2 P! k7 i1 g

' J4 I& ]' A/ s( l7 L& ^6 a鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f% Z. U) e# s4 i/ B' B! d
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太白粉1/4茶匙
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8 ~( X/ }0 i8 U) ~3 F/ o" g. ~3 {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.雞蛋打散，加入蔥花、所有調味料拌勻，為蛋液。公仔箱論壇# P$ V' a4 d- n5 ]& h$ R
2.魚肉切丁，加入醃料拌勻；紅甜椒切丁，備用。
6 C$ _& M0 d% H. a" q/ X3.將作法2汆燙、瀝乾，再加入作法1蛋液一起拌勻。
0 t) ~& T& a0 s4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。
' O; U1 Q9 X. r9 a2 L6 |! W& v6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。