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3 R* E# B2 a2 j. S: K, e% s/ ]7 S' D5.39.217.77:8898絞肉 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O! Z6 g' O; _
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山藥塊 100公克
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洋蔥 10公克公仔箱論壇4 |# K( V( ?9 [6 E+ p7 D+ v; a
- P" }' |" ]9 A2 _薑 10公克
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{( M0 _ T: q j% L! ^" b3 L8 s5.39.217.77:8898蔥段 3支公仔箱論壇+ F' d( C) S% _* [- M' ~* {* d
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辣椒片 1支: }! m& }$ u* f' s+ R: q
4 d- _+ j. a9 `. `" u) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷包：
/ H/ C6 p% [5 c2 H; [5.39.217.77:8898八角 2粒
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桂皮 5公克公仔箱論壇 ~6 I2 c X2 T: W
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草果 3粒
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% ~& L+ T) z0 y' y3 atvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粒 3公克tvb now,tvbnow,bttvb0 T' A$ [3 `$ Z$ U$ i' V0 J
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【調 味 料】5.39.217.77:8898- V1 {& u- E; K, s; }
( `+ V: p% J& `( t4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 2大匙+ J9 n8 ~# s- g. G
+ {( u! f8 \" p! htvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1大匙" G7 g4 n9 l8 V4 q3 _ Q4 x
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細砂糖 1大匙
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水 600㏄
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【做 法】
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( f2 z `: z# [. P/ t1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。/ D, ~/ O8 Q5 ^, \5 ^; D3 V
2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。5.39.217.77:88987 ? h6 B B& Y
3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。! p0 u y ?* J1 h9 Y+ V H: S
4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。公仔箱論壇/ }# e0 a4 q; h4 }- `
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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