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【材 料】 X+ F' i1 O3 f* i
' ^5 F0 h( K0 n5 }! @) _% g& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉 300公克
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山藥塊 100公克
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洋蔥 10公克公仔箱論壇! N. _" b/ x+ f# N1 F
# p0 m! R( g& S* H5 S) U1 W, ptvb now,tvbnow,bttvb薑 10公克
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蔥段 3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b9 T9 B. @) Z' X# u' b9 @
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辣椒片 1支
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( v U3 \$ M8 x公仔箱論壇滷包：* \# f. J" e& \3 U* l
八角 2粒
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3 O- d8 _* s; n7 Y* qtvb now,tvbnow,bttvb桂皮 5公克
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& W" F3 U" l7 w& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草果 3粒
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3 B( P, N0 T! @. p' @tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粒 3公克tvb now,tvbnow,bttvb3 P# ?4 ]! F9 d& K. O' ~
, h z/ x$ v. t" F" L5 z: y【調 味 料】公仔箱論壇1 B% w1 F ^/ b+ ~) `
公仔箱論壇' I+ ?9 m/ C% \! D9 J3 o
醬油 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k+ ]1 ~# v+ k, g
7 `7 K: \ v0 y4 _2 x5 m# L" \, R公仔箱論壇蠔油 1大匙
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細砂糖 1大匙公仔箱論壇: b2 T/ c) Q$ T! _! J9 g) M
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水 600㏄
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; Y% O% s# D! o) Y, M; S公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i) b3 k% D# o @4 q' [
2 T: u; I6 K# P2 Z h4 w" Z1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。! b I$ d& }+ c5 T0 [1 B
2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。
0 I- d" L* @2 N4 P) N5 `/ Xtvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。
8 W* M- e# C' m4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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