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【材 料】
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0 F j k- ?) q; {絞肉 300公克
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/ r8 b; d: T( J6 H山藥塊 100公克
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; |' e+ g. Z0 u洋蔥 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s$ ~* k+ u: O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {# O( R. ]* |2 O# {* {+ \
薑 10公克
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蔥段 3支公仔箱論壇! _* V$ s4 R9 L' T, f$ Z9 ^
4 ]5 X% q1 @: j: H6 ]tvb now,tvbnow,bttvb辣椒片 1支
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滷包：
# W0 d% s0 M$ y* P0 t; b& Q公仔箱論壇八角 2粒公仔箱論壇0 j" {0 N4 v. X3 A
6 ?9 j( |( j! h7 ^5 j8 s4 x+ {公仔箱論壇桂皮 5公克
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: `- ~ |6 [, ~' ?草果 3粒
! Y, V' s7 i, c% f4 X5 k6 s公仔箱論壇5.39.217.77:8898* f) Z1 ^1 k9 N% S
陳皮 2公克6 ]% V6 U5 a1 h! x3 K
4 Q4 ^7 }4 G$ p5.39.217.77:8898白胡椒粒 3公克公仔箱論壇+ G5 ]# ?' J9 C) S
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【調 味 料】9 g5 H. \1 R3 V9 O
Q5 O9 Z( N( {) b公仔箱論壇醬油 2大匙
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1 ]& X5 X3 Z: L蠔油 1大匙
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細砂糖 1大匙公仔箱論壇8 ?* Q0 ^4 T3 [# n
, {7 m! z/ ~3 A) S6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 600㏄
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, ?: n* U$ E( w) ftvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.77:8898, S! Z4 s* P6 v! |
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1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。
7 J$ S. K9 u$ n8 |5.39.217.77:88982.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。
/ m; i$ ?6 I) e1 A, F7 l! Y/ j4 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。
7 j4 \) V( H6 {0 z' o( d4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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