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【材 料】
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7 V$ H" l5 b" G1 M. s @5.39.217.77:8898生香菇 200公克
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胡椒鹽 適量: n3 T: h- O' T0 Z) k( t8 M# i
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炸粉：
, D) |5 v3 n p. N5 S. K9 f公仔箱論壇雞蛋 1顆
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8 [4 k% L1 O) K! F7 h( p太白粉 2大匙
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鹽 1/4小匙
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2 s& M5 M! O. Y( Y) otvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 1/4小匙
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水1大匙5.39.217.77:88985 W% R4 ?" g6 i* u/ ?4 l# P5 x
3 f# E! B. V) V% |6 E5.39.217.77:8898【做 法】
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1.將炸粉材料混合拌勻備用。
$ P4 D5 Q, y2 Q2.生香菇洗淨瀝乾，一朵分切成四等份備用。$ m* j. n; Y+ u- R
3.取鍋，加入適量的油燒熱至200℃，取作法2的生香菇沾裹上作法1的炸粉，放入鍋中炸至外觀呈金黃色後盛入盤中。5.39.217.77:88982 X2 d0 R0 {0 l; N% y) u! ~
4.食用時可搭配胡椒鹽。 m; f- j6 @( l) M# r3 a* T4 u
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發表於 2012-7-15 12:38 PM
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