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3 G; O; p5 U7 L0 C【材 料】7 h1 W* |( s2 t8 Y9 B6 ]5 v
4 }" B1 g2 W* r大白菜 1500公克公仔箱論壇5 T- B/ \9 H. Z
 5.39.217.77:8898+ r8 B7 b# X }; f
紅蘿蔔絲 30公克
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7 R4 P( {6 V; }8 e& s乾木耳 10公克
+ y/ g: a+ W' ^ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ e4 V" X9 F3 P6 w: x: a蝦皮 15公克6 r' \/ I6 h Q* l% U, z9 I. `- z
1 b" e% P5 D4 a3 ?5 t5.39.217.77:8898蛋 1個
7 P: {5 f5 T3 J) ~- L8 H4 k* ^* S2 r4 m) r5 d0 [
蔥段 20公克
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高湯 1600ＣＣ
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【調 味 料】& t( B9 h) M% B
. f& l4 G7 D9 I4 \; |5.39.217.77:8898鹽 1小匙
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/ s" a$ @4 j3 J3 k) k6 @' {雞粉 1/2小匙
8 f! U! L) ?- f8 c: e+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ J) x' \9 S! J( ^4 M5.39.217.77:8898細砂糖1/2小匙7 ]; f$ U. w- s# V8 M6 b& S, o
tvb now,tvbnow,bttvb/ a# ~) q5 z0 D1 v8 C! R
白胡椒粉 少許* p2 g! P* o# J0 o) K" ~2 b5 h2 F
5.39.217.77:8898! j$ M+ O# V* [; d! L4 G
# Y0 k. _2 S: y5.39.217.77:8898【做 法】
( S! x. ?3 K8 A/ [ O5.39.217.77:8898 公仔箱論壇$ u3 E" u5 J! h) V+ q# h$ f B* ?
1.大白菜洗淨切大片；乾木耳泡軟切絲後，放入沸水中汆燙一下撈起備用。
2 @" @8 P* ^* c1 l% t4 ttvb now,tvbnow,bttvb2.蛋打入碗中攪拌均勻，倒入180℃油溫的熱油中，炸至金黃色後撈出備用。5.39.217.77:8898! ^, ~- p6 w/ p% W+ [1 z( [% l! }0 ~
3.熱鍋，加入3大匙沙拉油，加入蝦皮爆香取出，再放入蔥段爆香。
! H& R1 g5 p, ~6 F& v" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後，轉中火再煮10分鐘。
8 W3 F, y& b+ H: F/ \) L u8 H: i# n5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料，以小火煮至入味即可。
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發表於 2012-7-7 02:46 AM
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