[中式食譜] 福菜桂竹筍

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6 v- D5 L& w2 O- p+ x1 W桂竹筍 400公克5.39.217.77:88983 s0 \" `! X9 K+ p( `' [+ [
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福菜 100公克3 H( r9 L1 c1 M( d

6 q2 O  D" l4 z) w( x! {薑絲 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?3 _' \$ X7 H' j8 p' k6 P
5.39.217.77:88982 n, L  Z" R; T1 ^
高湯 700ＣＣ
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鹽 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* L8 m& l' ~  G" e% y

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7 A9 K8 v" y# |( I/ ?! |. a公仔箱論壇雞粉 1/2小匙
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米酒1/2大匙公仔箱論壇. n# S0 U+ A4 |2 u6 [

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【做　 法】
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3 ?) _, J6 s# K! J% J. D! Q公仔箱論壇1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。
5 G; J( B$ |& ptvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。
% ^$ d! w, u: u公仔箱論壇3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。公仔箱論壇& c) r3 g* ~) E