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+ @' P. I' i0 R* h【材 料】
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桂竹筍 400公克
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福菜 100公克
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% m. Y' L$ t: `; ? a3 U4 l( s" l公仔箱論壇薑絲 10公克
3 V4 J: S3 E* `$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _8 ^: {* @ d, A2 n
高湯 700ＣＣ
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【調 味 料】公仔箱論壇, X4 L7 c* I9 ?3 }! ?4 w; I" w
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鹽 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% K, c0 B- a; `: k
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冰糖 少許/ M0 `9 Z0 q' Y) t4 W% y6 ?9 ]
5.39.217.77:88988 ?5 a9 Y& H+ I: ^: B+ f- V
雞粉 1/2小匙
. p7 `3 _0 ? c V: g公仔箱論壇5.39.217.77:88982 J* m3 t7 r# J8 j/ [; W# r8 {
米酒1/2大匙5.39.217.77:8898. \9 K& n+ i8 n: E6 B
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! x" \ C. v$ j/ Y【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z+ x- B l q5 c
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1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。
) N: g+ k/ u3 {. x. k+ } ?* e9 W+ Xtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。
0 R# ~3 ?" k3 W( Otvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。
1 p- ^, E( d; q- Q% S' d* e6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-7-7 02:45 AM
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