[中式食譜] 素炒三色

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; s- j4 _' `0 W3 C

9 Z8 S. z  x: X, j. G四季豆 10支& _6 }7 }2 R9 L

3 x# v1 }6 s5 `' e' i牛頭牌金色蔬菜玉米粒 200公克- O/ t. h. ?7 Z2 m% s: a
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紅甜椒 1顆tvb now,tvbnow,bttvb. A7 O! D- S8 m: X- ^; H" ?+ v4 ~

+ ?7 N7 B) U$ G; G# A4 b【調 味 料】
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1 h  v; h! _' D& A+ r! T7 n4 s公仔箱論壇牛頭牌素食沙茶醬 1大匙
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素蠔油 1大匙3 a4 }% ]) l) Q* G+ d$ |; l

9 x/ c- J8 c( t1 P0 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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白胡椒粉 少許' |: K* n4 _9 W  F
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水 500㏄
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- J# G! B9 ?8 k; H: k4 Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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$ [  ?4 F; G( m1 |. ~. C1 u1 ^% R- y5.39.217.77:88981.四季豆洗淨去頭尾，切小丁，備用。5.39.217.77:88984 b8 L4 ~& S5 V/ U
2.紅椒去籽洗淨，切成菱形，備用。6 }; o+ i( }( O% m9 N
3.起一平底鍋，倒入1小匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2紅椒丁以中火炒香，再加入玉米粒和所有調味料翻炒均勻，燒煮至湯汁收汁即可。