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1 地瓜2條、奶油50公克公仔箱論壇4 D% d. C0 v: {, u/ c
2 橘子汁、牛奶各150毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 h2 L; ~$ R( q5 n. h: u Y/ y( d' x
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R3 F! h! A0 F7 b: l# x; F9 `
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1 素高湯粉1匙，或素高湯200毫升
6 U% Q$ z' @9 T/ h8 p( }. ]公仔箱論壇2 胡椒1小匙5.39.217.77:8898# I# U! o4 i/ Y
; |& a9 K0 w( C5 h公仔箱論壇步驟：公仔箱論壇& V6 l7 A) C8 h3 E: n9 h
8 J( Z- X/ |8 L$ ~, \' {0 _公仔箱論壇1 將地瓜洗淨去皮，切成丁狀。
5 ~4 {4 a2 T7 P6 |1 C9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 以奶油炒香地瓜，並以水炒方式烹調，再加入素高湯粉加熱，直到地瓜變軟。
7 K6 L1 E& M* y) c' F" n9 s3 以湯匙將地瓜壓成泥，如果家中有食物調理機，亦可倒入調理機中攪拌成泥，可節省許多時間。
. k) C# R( L1 G( \0 g) W% \5.39.217.77:88984 將地瓜泥倒入湯鍋，加入適量的水，小火加熱攪拌至沸騰後，再倒入牛奶加熱15分鐘，起鍋之前加入橘子汁，即可盛入碗並撒上胡椒，就完成橙彩薯橘湯。tvb now,tvbnow,bttvb: v2 R; c" O7 A/ ?; w
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關鍵小祕訣
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1 這道湯品是歐式食譜，不論是地瓜、南瓜、甜薯，只要是帶有明顯甜味、能與橘子汁搭配的的根莖類植物都很適合。
$ x6 M! f4 E+ p/ U# i/ k" A# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 如果沒有橘子汁，柳橙汁亦可，建議選擇非濃縮汁還原的原汁。另外，將橘子汁加入湯品僅是為了增加風味，勿將此當作攝取一份蔬果計算。
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發表於 2012-6-30 03:11 PM
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