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3 U& ]" z* {& e* M& ] PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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白飯 250公克
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土雞胸肉 150公克/ ^; T% Y( P, e/ R% `; f
5 c( l" g$ ]+ i' R# R: i1 G5.39.217.77:8898青花菜 60公克tvb now,tvbnow,bttvb4 c* a9 m4 Y- s! r& w5 J$ H" p& s7 C
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【調 味 料】5.39.217.77:88988 U% U# J/ A1 L# u- V9 s. k# v
\- i2 l( E8 D+ f$ o6 u料理米酒 50㏄: o, |# I/ g* g2 x4 U3 t, I' v
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鹽 1/2小匙5.39.217.77:88981 {7 G# u( H9 _
& x( b1 v! j" {) ~" H7 C1 v5 w6 F, rtvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 少許
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【醃 料】
# T7 A- V+ x6 q m: X" p5.39.217.77:8898
' r- ~; I" o, e7 h+ c9 X公仔箱論壇太白粉 少許公仔箱論壇+ v+ ]% O! E7 h; @$ ~
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料理米酒適量5.39.217.77:88982 p: ^ n, [* I+ [
6 E+ V% E/ P& X) X, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.77:8898* `& I" `8 ]8 Y6 C% [
5 _( b; o; P3 s# E3 K& J% n5.39.217.77:88981.將高湯藥材洗淨，瀝乾水分後放入電鍋內鍋中，加入約750㏄水和料理米酒拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起後續燜5分鐘，撈除紅棗、枸杞外的藥材備用。
2 b5 x& b7 q. x$ M公仔箱論壇2.土雞胸肉洗淨瀝乾水份，切小塊放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。
) h. Y# A/ ^/ k; n F4 W( E3.青花菜洗淨，瀝乾水份後切小朵備用。公仔箱論壇0 {1 } b7 ]$ Y
4.湯鍋中倒入作法1以中火煮至滾開，放入白飯改小火煮至再次滾沸，加入作法2及作法3續煮至略濃稠，最後加入鹽和鮮雞粉調味即可。8 r |" U5 c! b5 f
【備 註】公仔箱論壇: ?" ^0 k8 Q8 o% D4 o. B& n1 `
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高湯藥材：
6 f0 @8 @: G9 A7 B" p6 n& f2 S當歸、川芎、黃耆、蔘鬚、紅棗、枸杞各少許
' C/ t- g5 u+ {4 R, O1 t5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-4-21 06:37 PM
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