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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 y5 l! }8 w( R( W' Y+ Y( W
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吻仔魚 60公克
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0 b/ b3 V7 b1 D! S" Ctvb now,tvbnow,bttvb莧菜 300公克
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魚板 1片
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' d2 P9 S2 ]8 b: \0 k+ @/ [蒜末 10公克# k5 q+ m) d& D* x
5.39.217.77:8898- z* P4 ^% x5 Z0 N: R5 O
薑末 5公克
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【調 味 料】
5 G5 d) Z0 _6 V# k! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* V3 q$ N& N1 M; r/ b" }- l
鹽少許
' q4 }0 {4 P; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; H7 l9 z5 P; ttvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙公仔箱論壇7 I$ S* @/ d& {
$ ~, d! f6 z/ e$ {9 D5 G! wtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 少許
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: d, u- W9 p6 H" Q! M! s香油 少許
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【做 法】5.39.217.77:8898) g0 y. f& [/ c
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1.魚板切絲；吻仔魚洗淨；莧菜洗淨切段，放入沸水中汆燙約1分鐘，備用。$ q5 N# J7 B# W7 Y$ v3 k6 \1 T
2.熱鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香後，放入吻仔魚炒勻。: \, _7 [; ~6 Q: E( w
3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。
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發表於 2012-4-21 06:36 PM
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