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0 ]( j: ?' s6 A5 n! f3 e: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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+ t) N$ h& {5 G4 U白飯 300公克公仔箱論壇7 o! o# l- x3 L* H# d: T
 公仔箱論壇: i3 Z& v2 t* B- I
高麗菜 150公克
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豬肉絲 100公克- S1 u# S0 I: {, b9 k2 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c5 K5 R5 w P2 B8 P
乾香菇 2朵公仔箱論壇* a2 w. k \) q. a! m! |8 K0 L8 G
' k9 N3 J1 X9 f$ B; K. O3 U5.39.217.77:8898胡蘿蔔15公克5.39.217.77:88981 g% Q( U& v7 b. E
3 G# \2 ?) r+ Z# @8 Q2 A0 C1 x公仔箱論壇香菜 適量
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1 |6 j) k$ \& @4 G% X' @* n! j高湯 1600㏄1 \ X) i$ T, k2 @' y
4 ]5 u+ I( c7 J9 \5 ]4 c# R& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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, B% h& b' B+ V/ [鹽1小匙2 p& |& ?/ K3 {, P% E; ?
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鮮雞粉 1小匙
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5 ?. R# ~' H* N/ ]0 H9 m& `白胡椒粉 少許5.39.217.77:88985 B9 \& I! t% X: z6 [
公仔箱論壇9 B, t6 k% f% a! s
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【醃 料】8 x, ^) R) ?' C: S( f6 V
+ ?4 s0 w: h/ _8 X% k0 k4 ]2 a% z公仔箱論壇鹽 少許
; D! R& [ K5 U5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y+ @- U! Y/ Z* u
太白粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb. L* }# b) _# y9 X6 N
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料理米酒 少許
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9 a6 A; U2 W% _5 j" a1 Q& Z【做 法】
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+ s+ A$ n! J( r( ~- b$ I公仔箱論壇1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。公仔箱論壇3 _+ s2 @3 \6 ]0 c& Q+ B* k
2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。
* l2 H+ G3 H' }$ K9 u3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z9 @+ l: O5 ^0 l2 m
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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