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【材 料】
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3 O' Y" ^7 |0 N) w5 e& f1 G5.39.217.77:8898白飯 300公克
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& e P% v. b# W% t; E5.39.217.77:8898鮮蚵 150公克公仔箱論壇; A% e8 W: q, h6 y/ m3 j3 X% x
* N8 Y/ L3 f) E公仔箱論壇韭菜 40公克
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油蔥酥 適量5.39.217.77:88987 S5 Q- t3 D6 C3 {4 a
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高湯 850㏄
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地瓜粉 適量
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" w% N/ M- Z% X: B4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* I; ~7 t8 }2 T0 O
公仔箱論壇; G; I% k. C" T8 D4 l6 C
料理米酒 1/2大匙
% O+ e' J5 n1 p9 D" Z2 D2 a- L5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( ]/ G: K% W; Q5 q6 a# H$ _7 ^
鹽 1/2小匙
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' m; }3 p0 N0 D% l' h* J, M+ ?公仔箱論壇鮮雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb `3 N7 z2 C% X( j7 p; `; e
tvb now,tvbnow,bttvb: m- n& G% u* X9 F
白胡椒粉 少許公仔箱論壇+ H6 L: Q) z' x9 H
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, T' s) d j! E# v5 _5 E6 q) e5.39.217.77:8898【醃 料】
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; l8 z+ P9 |9 a2 b% t6 q6 f0 L薑汁 少許5.39.217.77:8898; u- f% B+ L" R0 z
0 h9 U' R, d" N9 P) k料理米酒少許公仔箱論壇- v9 g. C; x7 x6 \6 J9 j
% S9 w( O# f8 o【做 法】; S3 X6 g$ M1 n
; \# K6 @8 k- w, m' J* j0 P, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。
w* A& M0 D4 ~$ U+ b; b$ r2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。
7 ]4 U, q, D$ e' A, @6 O( D! l3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U$ Q; w! k. z g5 g( U
4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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