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[中式食譜] 蚵仔粥

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【材  料】
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6 g. H: W  Z; B4 T3 c8 n+ X5.39.217.77:8898白飯 300公克
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鮮蚵 150公克公仔箱論壇3 b1 I# t, n* X" D: b. x6 e
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韭菜 40公克
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5 n9 B4 k+ h# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥 適量tvb now,tvbnow,bttvb; w/ R2 `7 K0 H, @. {
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高湯 850㏄5.39.217.77:8898# x& E5 T. M+ A( {: y4 O) S
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地瓜粉 適量公仔箱論壇% T4 \- X8 O4 d9 u

8 H% @1 _% \$ Z  Q/ u【調 味 料】" l- `0 _7 D+ g: O) L8 _$ g( r3 j- r
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料理米酒 1/2大匙
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+ q  A& m+ m% p- ? 1/2小匙
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  S: L5 Q, g4 v公仔箱論壇鮮雞粉 1/2小匙3 B4 _+ r# Y2 g# n% @, Q1 ]% }

5 |3 v( B5 ]1 T) x3 u5 a5 n! m% Y公仔箱論壇白胡椒粉 少許5.39.217.77:8898' g5 n' q5 e& I5 }0 X8 P2 Q
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【醃  料】
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薑汁 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 Z2 ^6 f9 c+ j6 O% x" l6 W

9 u" O( P5 r/ v5 z+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒少許
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【做  法】2 [% s0 w* p" x+ c

* P0 O! k/ z; Y- W/ {4 d) Q' z1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,放入大碗中,加入所有醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U& E" ~$ t  l' W: B; N
2.韭菜洗淨,瀝乾水分後切小粒備用。
) z, d# t% _8 J" K- M# u0 A+ U公仔箱論壇3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開,放入白飯改小火拌煮至再次滾開。% U- U+ A) F" ?
4.作法1均勻沾上地瓜粉,放入作法3,淋入料理米酒煮至再次滾開,加入作法2拌勻,再加入剩餘的調味料調味,最後加入油蔥酥煮勻即可。5.39.217.77:88985 h6 H, B5 E: |) m
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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