[中式食譜] 蚵仔粥

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【材　 料】
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白飯 300公克tvb now,tvbnow,bttvb+ y, j3 s8 I6 w- S5 o( C) V! K4 O! E# o
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鮮蚵 150公克tvb now,tvbnow,bttvb# r! c0 i3 d$ q

2 ?/ m! `# {( i/ A, u韭菜 40公克
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2 g( g) @, }% U& V( `油蔥酥 適量
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1 x( X1 ~  Y" mtvb now,tvbnow,bttvb高湯 850㏄
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地瓜粉 適量5.39.217.77:8898$ w: t8 t# t1 g+ q8 Z; x# D

9 b, s5 D/ |$ e. D  ~9 E$ k3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l8 q) J$ J* M0 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L1 r5 E+ b9 k* v& k
料理米酒 1/2大匙公仔箱論壇! g- y* F# n8 I2 A4 }! J1 E

& z6 u5 S3 Y- @( z0 y( i鹽 1/2小匙
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7 g0 _5 S6 \; l0 H. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉 1/2小匙公仔箱論壇  M! E7 q5 u4 S4 c  E" d; g
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白胡椒粉 少許
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【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 |1 O( n' k) K3 @5 {  Q  O" k) B" [

' L4 b' F4 D2 Y# E* B$ Q薑汁 少許
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料理米酒少許tvb now,tvbnow,bttvb7 T. `$ ?( n5 Y; n" P
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【做　 法】
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1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。
. r" ~. o) I6 Y5 a( @* D3 \5.39.217.77:88982.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。公仔箱論壇0 m9 b* Y& @. t3 S: `
3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j( z+ s! @! a) ?7 P
4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]6 ?! `% q: d' m. ?8 Q