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g4 j* U3 x8 y' M @5.39.217.77:8898【材 料】5.39.217.77:8898( \/ p5 Q; @# @( J+ Q$ s
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白飯 300公克
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鮮蚵 150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h$ u; m0 G6 Y; P; E# b

; R* e, g& a/ y" s韭菜 40公克5.39.217.77:88984 p# {9 C4 w, V# ?
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油蔥酥 適量
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' `6 f" z4 c) v! K# u; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 850㏄+ o7 @4 R1 S1 T k c; B4 X
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地瓜粉 適量
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【調 味 料】
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& @9 U: s/ |) [7 {1 g& O: H- [tvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 1/2大匙5.39.217.77:88981 i8 Y- L) ~8 d# K
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鹽 1/2小匙5.39.217.77:88983 Z# j4 S! G. j

# w6 K1 Q0 U4 i: C- Z3 h' B" g公仔箱論壇鮮雞粉 1/2小匙公仔箱論壇( d* e) o, @ l1 G' G7 U0 T9 O

* T5 I8 t5 E& D o5.39.217.77:8898白胡椒粉 少許5.39.217.77:88987 L: d6 e7 y( b$ J' I- L2 o* `
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【醃 料】
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7 V9 V& M @ p2 k4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 少許公仔箱論壇8 s& c3 q7 Y7 @- B
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料理米酒少許
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2 @4 z# J. b7 }/ E: U! K5.39.217.77:8898【做 法】
1 R1 o* ]& L- K b+ J4 V9 Ytvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇6 y, G( U* ~1 n, ]1 W' y6 l9 ^
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,放入大碗中,加入所有醃料拌勻備用。
" U# ~/ Q1 }' u1 I/ G+ S2.韭菜洗淨,瀝乾水分後切小粒備用。
! H" Y* w& ^" s; e6 _: ~公仔箱論壇3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開,放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
1 S- L7 r. T$ M8 f* I; |5.39.217.77:88984.作法1均勻沾上地瓜粉,放入作法3,淋入料理米酒煮至再次滾開,加入作法2拌勻,再加入剩餘的調味料調味,最後加入油蔥酥煮勻即可。
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