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[中式食譜] 干貝蘿蔔粥

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【材  料】
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. y2 V* p4 M. g+ L3 y4 d4 A5.39.217.77:8898白米150公克
  {- s# a. ^& i& F$ ]! J( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! v) ~8 I5 w% p- c
干貝 2粒
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' n  G3 j3 d* N/ _3 X7 N' M5.39.217.77:8898白蘿蔔 50公克公仔箱論壇& |( ~3 U3 l  m1 i$ V

! T3 F8 i2 U' R2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末適量5.39.217.77:8898, I6 i% {3 W* P+ Z, v& ?
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香菜適量  G" {+ e' k' X" n! k
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高湯 800㏄
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# J% a8 i( A+ ^; B. W公仔箱論壇【調 味 料】% ?' Z3 \6 W, h

& t. U* `8 P$ G) B  [- d# u  i5.39.217.77:8898料理米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 a# n. _" i( E6 g" N2 I

  U- b9 I& r5 O1 _公仔箱論壇 少許
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5 }0 k" Z- F( \& B* v! p/ {) a! I鮮雞粉 少許$ a/ o, m, T* m
公仔箱論壇8 G7 v1 h* F9 y) G
白胡椒粉 少許
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A* |4 C0 |. y% f3 Z# j: p

0 L" w6 C. M/ q& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.干貝洗淨,放入大碗中,加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟,瀝乾放入塑膠袋中搓成絲,泡汁留下備用。5.39.217.77:8898. H0 ~, \- G4 t4 u2 w$ j9 `' }
2.白米洗淨,泡水30分鐘後瀝乾水份備用。
' `' }! l8 T0 G$ S5 M3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。5.39.217.77:88984 w' ^5 C2 U, O4 r4 \1 Q5 C
4.將作法2放入砂鍋中,加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開,改小火加蓋熬煮約20分鐘,熄火燜約5分鐘,開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味,最後撒入芹菜末和香菜即可。+ Q. O7 Y2 k8 d$ l; m
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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