7 i4 f( `; b. stvb now,tvbnow,bttvb【材 料】5.39.217.77:8898( H, O9 O+ {1 y6 u
 - g( j0 c- \8 }( H# C; B* {
白米150公克
6 o2 ?2 L; w9 q
4 i D" o: u. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝 2粒公仔箱論壇- q" w: u9 O. o* A5 t8 a( J
& R7 g, q1 h2 F4 Q8 j白蘿蔔 50公克% Q2 v. @ n# E, a7 k+ ]; f/ }5 ^
5.39.217.77:88988 b1 n8 N6 h) V5 m
芹菜末適量
" J1 h) ^* q: `) [公仔箱論壇; m1 T* y6 {$ a" r
香菜適量
7 F) J5 G$ C5 C0 X$ Z/ Q3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ _+ W+ X# U8 a6 I4 f' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 800㏄
( K G! U7 M- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( |8 x; s b/ `; N& |
【調 味 料】
" U% Q) k/ y/ T7 G I! P4 ` J8 b8 i( [! W( |; Z' `/ b+ P+ F
料理米酒 1大匙5.39.217.77:8898. d. B! Y1 t8 z& Q
* b& }8 i# z! d8 ^8 p公仔箱論壇鹽 少許
; C0 N8 \ N; _+ Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, _9 z% Y6 v/ W/ h
鮮雞粉 少許
' U2 ^" y H/ s公仔箱論壇
0 L5 @9 M% T* Q' ?, a; Q: |8 j5.39.217.77:8898白胡椒粉 少許
# o0 F8 ^. o2 i; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; e7 w# F$ Z8 Y
' }$ m5 z( k8 w9 l& Y9 [
【做 法】
& ~/ N1 `+ |7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88988 D$ K$ d- W6 d
1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。
0 N" t4 Z2 E. ^* K2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。
u+ @. {/ a7 o3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。公仔箱論壇1 m" z4 B, L8 r t' A$ G8 X
4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。
$ a& y- k8 N: o1 M' n |
發表於 2012-4-15 09:26 AM
| 