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; T; j) e- N! j5 ctvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇" ?2 g4 y' b' B W6 D& [! ^, Q
【材 料】5.39.217.77:8898& A1 y( a' z6 X1 o1 D2 B4 |6 L
4 N1 X9 E1 p1 o9 E5 H4 y$ ]生蚵 200公克
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青蔥 1支
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1 c9 G- {' Z) \: w2 x公仔箱論壇蒜頭 2粒
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辣椒 1/2條
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, V u" L' y! @* k公仔箱論壇沾料：公仔箱論壇9 y) q- ]9 x3 I3 q4 ^5 W/ S! h
地瓜粉 30公克
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+ n$ j) b; l/ s5 @) V3 v【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 l G5 ^( ?9 d) E% b5 c+ O
5.39.217.77:8898. e. E+ h& N" z# P2 Q
白胡椒粉 少許% j( t" g' B, h1 R5 o
0 J) s; o5 x7 Z9 T) C, atvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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黑豆鼓 2大匙公仔箱論壇3 i0 b7 d( p! n" Z7 @& Z1 P
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香油1小匙
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6 `; M5 B% u* j4 g: }! r) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
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- O- l; {: z) o6 ~5.39.217.77:8898【做 法】
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# U2 e# q) m; {' f* h: s1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
7 _1 a$ F9 d2 r公仔箱論壇2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
' Y8 v9 P4 C! z- M4 J+ K* {# ^3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
& z8 C5 o# u" _ g4 Q+ B% K4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。tvb now,tvbnow,bttvb: ]6 D6 N" g$ C$ ?( C
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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