[中式食譜] 蒜香炒臘肉

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【材　 料】0 y- j' g- R2 p( A+ {
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臘肉 180公克4 b5 y" P1 d# c* z- l$ q

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蒜苗 2支5.39.217.77:88988 e; f" N+ i. D- y; z" m3 c1 R

6 y( ]5 ]  i, Q; a/ [0 P" |1 U! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2條
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黃豆芽 50公克5 T) \$ S% v7 v9 A) o. S

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5 ]# t3 G, M3 F5 y$ Y) E! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥絲 少許
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* M0 \" e6 `' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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7 d1 c+ t' a# G2 |. L公仔箱論壇鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i) t1 P- ?) u" S& F: x0 O

5 P# ?# L* I( N公仔箱論壇白胡椒 少許4 ?6 G' C( y; M; a

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水 200㏄5.39.217.77:88980 ]; e1 L9 b+ N/ Z0 m0 \, f$ x0 k( X

+ v9 |7 n0 u. k【做　 法】5.39.217.77:8898  T' B3 y. O6 r. k6 p9 I& z: g+ K4 k

8 `0 v1 t7 O, }5.39.217.77:88981.臘肉切片；蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
5 B# \: ?" T/ t' P2 m2.黃豆芽洗淨泡水備用。
& F5 A8 b" |9 ~$ V  Z5 Q公仔箱論壇3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。
8 S3 t3 z1 c: ?: \& P5 e6 w# ?1 P* G4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤，再放上青蔥絲即可。5.39.217.77:8898, G' b2 l( U. p: R4 }2 D% W