[中式食譜] 豆苗蝦仁

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& l7 x4 i  U$ k/ \; Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇# X; o- G2 |, R" F

7 n$ M* w2 u7 a. L4 w& _0 ^蝦仁 250公克
' C: f+ `% f, t4 Z# G/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g8 E# O- @% R) F
豆苗 200公克tvb now,tvbnow,bttvb7 b8 a! j9 l. o2 G9 x
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蒜末 10公克
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0 Y$ C( f, @7 \6 {7 a9 ]5.39.217.77:8898薑末 10公克5.39.217.77:8898  L, X) M" J( X( X3 Y' |. E7 ?9 f
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【調 味 料】
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; V2 M1 p3 x% mA.鹽 少許5 F. ]; e: n+ H& J+ J; @! q0 c1 o
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香油 少許
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B.鹽 少許5.39.217.77:8898% S' f7 t8 g; H- J' `% r; I" t1 G- @
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雞粉 少許
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ H0 a% z) H5 V

  D) i9 w7 c0 U6 S公仔箱論壇【做　 法】
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1.熱鍋，加入少量沙拉油，放入豆苗、調味料A炒熱取出，盛盤備用。
* F  g6 s$ a: {/ R" a2.洗淨作法1的鍋子，重新加熱，並加入適量沙拉油，爆香蒜末、薑末，再放入蝦仁拌炒，接著加入調味料B炒入味，盛出放在作法1的豆苗盤上即可。5.39.217.77:8898' U  y- l' h9 U- G