[中式食譜] 豆苗蝦仁

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E# S: ?* p! t  P% x: |& x
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蝦仁 250公克# Y& y1 B( F1 V
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豆苗 200公克5.39.217.77:88988 g. x7 A' {/ E9 j  V

4 A! j  e$ T! v' B5 w蒜末 10公克5.39.217.77:8898" u5 ^2 y2 P8 |, h  U8 l2 j; j

+ R6 g. O& p, Qtvb now,tvbnow,bttvb薑末 10公克
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【調 味 料】
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0 `5 D9 R: n$ A: U4 T6 I9 x1 l! x6 C) W公仔箱論壇A.鹽 少許
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香油 少許
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& _* W$ z- `# ^# Z5 X& Y, F5.39.217.77:8898B.鹽 少許5.39.217.77:88986 n) J+ m+ J( n- ~- F
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雞粉 少許- z- W: o7 L: y1 F' a, F
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米酒 1大匙
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【做　 法】公仔箱論壇9 I+ R& S! Q+ x* I

+ T1 v) m: a+ G7 i. ]1.熱鍋，加入少量沙拉油，放入豆苗、調味料A炒熱取出，盛盤備用。5.39.217.77:8898. C: a+ {& H2 W5 {# X$ l
2.洗淨作法1的鍋子，重新加熱，並加入適量沙拉油，爆香蒜末、薑末，再放入蝦仁拌炒，接著加入調味料B炒入味，盛出放在作法1的豆苗盤上即可。tvb now,tvbnow,bttvb. ^! O+ [7 T8 b7 g