[中式食譜] 白菜滷肉

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ f: t9 c6 @# }( N" l2 G8 G

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大白菜 200公克
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3 f# k# L' _: U% b: S* {4 c  x+ p公仔箱論壇1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。tvb now,tvbnow,bttvb. M& Y+ O" \: ~" G

: q/ u5 F7 X" o$ a! I. A' e  o: z4 ^公仔箱論壇2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。
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3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。3 G9 s/ X# w; e1 U

5 N" z0 [, l# ?6 m. o5 f7 ~# K5.39.217.77:88984.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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