[中式食譜] 白菜滷肉

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- G" S& g5 D  n. q' {2 N6 z5.39.217.77:8898【材　 料】
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大白菜 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h  s5 [5 v) k  W
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白菜滷肉滷汁 600㏄
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$ P- }1 S9 F" J, G9 ~8 O4 ]/ \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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+ `2 u5 Y. u% x- u6 \+ K$ x公仔箱論壇1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。公仔箱論壇( z* B* {, }8 g! s0 e: |$ T
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2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。公仔箱論壇; l, X$ V' S- `" o! ]

. x" g* s% d  X( O: ^- w3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
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& m- G2 g6 _# j3 N& T/ H8 W4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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