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9 e4 t4 |9 t1 j6 Y3 P公仔箱論壇【材 料】; \# F7 h! O/ H$ w c) B
2 U) o; n, _0 \! Q% n0 }6 [3 b海蜇皮 150公克# v! K; c4 A9 R o* D; v
% C/ k# K U4 j. {tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔 100公克tvb now,tvbnow,bttvb! b( X7 {7 O- _5 |3 X% z
& z3 B+ d. ^/ z) U6 u$ d8 ]公仔箱論壇蔥 2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W5 A! b; ?8 u k, p% p% E
& \9 V, w. b! b! \( K5.39.217.77:8898辣椒末 5公克
4 U3 p; i: X( u6 V+ {5.39.217.77:8898# J. ~! d; Y5 c7 N1 a8 H3 [$ c; R
蒜泥 1大匙5.39.217.77:8898: O' \9 t; u' V' ^
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【調 味 料】
3 r& y4 j' s7 I: f; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) B) J) j' Y1 Z2 gtvb now,tvbnow,bttvbA.沙拉油 30㏄5.39.217.77:88980 R* C0 ^3 |* {. G
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B.白醋 1/2茶匙
b( m# i' k5 {$ r( y& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J) j5 }( f! q( p5 j
細砂糖 1茶匙
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- u* ~2 l8 ]+ W6 w" K5 h* e" x鹽 1/4茶匙
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味精1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' ?( P* K6 ]) ?. c, f6 Z0 z$ K& q
5 U# P9 R4 n A! Z( ^; G' ftvb now,tvbnow,bttvb香油 1茶匙
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【做 法】
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1.海蜇皮切絲，用500㏄約80℃的熱水燙過，持續沖冷水約10分鐘，瀝乾備用。
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8 @% y$ r" C+ A5.39.217.77:88982.蔥切細，置於碗中。將沙拉油燒熱至約120℃後，沖入蔥花中拌勻成蔥油。; B s/ j) q0 W
5.39.217.77:8898* b, ~# |' l" d% z; X% q
3.將作法1的海蜇皮、蒜泥、辣椒末和作法2的蔥油拌勻，再調入調味料B所有材料一起拌勻即可。 |
發表於 2012-4-4 02:05 AM
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