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薑蒜醋味醬 適量
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6 m4 _1 h, v9 K2 e7 @公仔箱論壇【做 法】# o8 w; k) T$ N; u- c8 s3 C
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1.首先將蟹腳洗淨敲開,與薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘,撈起泡水冷卻備用。
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2.將作法1的蟹腳塊擺盤,食用時再沾薑蒜醋味醬即可。 Q5 y s Q/ r) W7 u- C
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