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皮蛋 1個
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鹽 1/2小匙公仔箱論壇# G" R- }$ {3 [* |0 \: N2 Z9 ^! @
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, }8 \. F5 v" w( _/ F! P$ E `tvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 1/2小匙
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3 o0 b, g" e3 {tvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e7 h/ h5 V4 J( P
4 c8 ~- i" m. |3 o5 L3 C9 @& m+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.瘦豬肉絲洗淨瀝乾水分；皮蛋去殼切小塊；油條切小段，放入烤箱中烤至酥脆備用。9 }' q/ N$ k; Q" O" @& K: U
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3.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約30分鐘，加入瘦豬肉絲改中火煮至滾沸，改轉小火續煮至肉絲熟透，以調味料調味再加入皮蛋拌勻，最後撒上油條即可。
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發表於 2012-4-3 05:10 PM
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