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[中式食譜] 沙茶蔥燒蝦


0 o# c& H$ i; z7 L$ b沙茶蔥燒蝦5.39.217.77:88983 C! S* E9 R0 |

- ~' L2 z; h, L, x- Z6 v6 {$ t5.39.217.77:8898【材  料】
/ h2 I$ C4 D$ g" n9 I1 P% Y草蝦 300公克
/ `9 ]2 e- [/ Ktvb now,tvbnow,bttvb蔥 1支
1 x- k- ]6 x4 j: a薑 5公克
; e3 h+ v& A2 w. W8 B1 c$ ]【調 味 料】 0 ^+ Z; N% m, k9 b' ~% o3 s9 b! T
沙茶醬 1大匙
. o: T$ M( }: e4 z細砂糖 少許
6 Q3 P! F7 F% |, y  C* Y米酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; t' K0 Q  Z% p
醬油 1茶匙 : C; L$ m/ {5 I* V2 o6 b
胡椒粉 少許
# d7 M3 _5 V6 G5 `* Q5.39.217.77:8898【做  法】
" z0 w4 @/ i4 e* B5 o) N1.蔥切段,薑切片,備用。/ j* u( w4 x! Z  }' I
2.草蝦洗淨背切開,加入作法1的蔥段、薑片和所有調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 P( x( Z# ^' V8 X3 L/ G5 C
3.將作法2的草蝦放入微波爐中,按<微波燒烤>鍵,火力選擇3,時間設定4分鐘,按下<開始>即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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