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芙蓉螃蟹
% k8 P2 N1 @, Y8 ]7 e* J公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b" H& V- f# v B0 G7 k
【材 料】
/ v- |) Y- Q, }; z; a% [ c; H& u螃蟹 150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R6 C0 [' b8 E
金針菇 10公克
$ H9 i7 e" B( e* d# K9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板 2片 , T, w. N( r% B2 Y2 }
雞蛋 2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }0 D5 I% O' ~( W! }, C
【調 味 料】
& U( ]/ O2 p+ C7 {; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽 1茶匙 ) g2 a2 z! G9 u. @
細砂糖 少許
8 j- z j1 G' w; B# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 200㏄ 公仔箱論壇' M! _6 Z: V S( ^. j
B.鹽 少許 5.39.217.77:8898) u- u( Z8 s" f- u9 Z/ L" H
米酒 15㏄
8 T1 x8 o! X: C# w' L雞粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 i: d* t7 g- a) F/ d+ C: e
【做 法】
: c, {3 Y1 [% f& x! D公仔箱論壇1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。
- q. k/ L1 q7 c: W7 H6 Y( K2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。5.39.217.77:8898+ H: W3 o% _$ P3 l, ~
3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。
" ?7 P& u l' I7 q" v0 P. y0 s4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。7 {7 V: @1 \) S5 s2 y N
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發表於 2012-3-25 06:04 PM
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