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公仔箱論壇* h y& p4 W0 j' t2 k
【材 料】
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嫩豆腐1盒
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青蔥1支
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: g7 D+ _. I2 z白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb8 E2 o( w g& ~: c+ U- W: I
4 _5 r! D/ v6 L, r9 l5.39.217.77:8898肉醬1瓶
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蒜頭 2粒
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辣椒 1/3條: ]- T3 Q ]) v
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辣豆瓣1大匙5.39.217.77:8898) V9 e; H4 x7 ?) c) d
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香油1小匙; A# z+ p* l$ }. k4 } T$ x% |
1 k; e! m0 c, O& v$ a# g+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許
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白胡椒粉 少許5 Y) Z: g6 v# j/ F
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$ }+ j- _3 I) i6 P; y; K【做 法】
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1.將嫩豆腐切成小丁狀備用。
) l/ G6 t" \( n5 @& c2 [" H" c# I `% X" Wtvb now,tvbnow,bttvb2.青蔥切碎；再將蒜頭、辣椒切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb; G6 b3 ~; `- g9 S, _
3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法2的材料爆香，再加入所有的調味料以中火略燴煮，待湯汁呈稠狀時，再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。
+ K% ]4 l7 ]! O! Z4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。" W" e, V3 e- N5 v: P
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發表於 2012-3-24 11:47 PM
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