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豬腳 300公克
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薑 8公克公仔箱論壇( \- S; g& G- W5 D# G' Q
1 H- Z4 c: h+ o7 E* A4 t8 ]tvb now,tvbnow,bttvb紹興酒藥膳湯 適量
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1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。tvb now,tvbnow,bttvb/ K4 Q, E& I! Y
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。tvb now,tvbnow,bttvb( D4 e' c* {& i# ~
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發表於 2012-3-3 02:10 PM
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