[中式食譜] 鹽水雞

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【材　 料】公仔箱論壇1 p3 ^' }/ `% e- f+ c7 s
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仿土雞 1隻
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薑7公克
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2 A3 ^+ q0 q+ t$ L/ t* x( l青蔥 2支
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( ]( B  n* p) n/ G; s公仔箱論壇【調 味 料】
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+ O( E5 R, ^; p# @, t6 u3 ?/ J鹽 少許5.39.217.77:88989 X; Z$ N# V( ~$ S9 R7 R

9 o+ x6 S8 M' |3 q" }tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t) x, h% @* r$ x% E7 r2 r- n

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1.將薑切片；青蔥切段備用。
# N4 Q" c+ w& u9 c4 Y' I公仔箱論壇2.將全雞洗淨，放入鍋中加入冷水淹過全雞，再加入作法1的材料，蓋上鍋蓋以中火煮開約15分鐘，再關火燜30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 `- T. z: i; Y9 a/ @( B
3.接者再將所有調味料加入作法2的鍋中，再放冷切成小塊狀即可。
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