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' q# R* n, f" g6 } ]【材 料】
9 \* ]: X" g* p9 ]公仔箱論壇 5.39.217.77:88985 a. J7 F8 F: C7 Y4 M5 `9 ~$ T
仿土雞 1隻公仔箱論壇( u; l$ S5 k9 p& y1 A
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薑7公克
5 M* l/ t" h, G6 y6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 W/ c- T0 ]& J9 W& L青蔥 2支2 h4 f( ?8 F: N; U
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水 1500㏄( x3 G1 P O8 D
6 v0 D1 H0 L% G" R* W2 q$ H( x: A7 o【調 味 料】公仔箱論壇1 Q$ E/ ~: t9 K) u9 c' N
- G& g) t7 y. h, e公仔箱論壇鹽 少許" D" w/ ^6 ?* I
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白胡椒粉 少許
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米酒1大匙
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$ b/ ^" t, g6 u, }/ d. l* \【做 法】! i! q" e- o3 z% s4 F; J# [/ y/ W0 o
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1.將薑切片；青蔥切段備用。; d" F& W+ z5 B! x% a6 d9 c
2.將全雞洗淨，放入鍋中加入冷水淹過全雞，再加入作法1的材料，蓋上鍋蓋以中火煮開約15分鐘，再關火燜30分鐘。
l" A* W' x) t u6 j- U1 {公仔箱論壇3.接者再將所有調味料加入作法2的鍋中，再放冷切成小塊狀即可。
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發表於 2012-3-3 02:09 PM
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