[中式食譜] 炸醬炒青江菜

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  N% F! \$ w" h! r! ^' x0 ?1 u( R
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青江菜 100公克
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+ T& s7 f" q. U" U公仔箱論壇蒜頭 1粒' v( {* ^& |3 X8 m/ s, Q

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香菇 2朵
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& x: i3 F: {1 }# X【調 味 料】5.39.217.77:8898! K* T* X9 `1 I8 S
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中式炸醬 3大匙
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' @4 B5 \7 `, ?" v/ Q0 Q+ ^鹽 少許$ U% E, e. `+ c8 |& V  [- p
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白胡椒 少許- o  R4 n! D& G* M% u1 E
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香油 1小匙公仔箱論壇6 e) ]( a/ B- e
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【做　 法】5.39.217.77:88985 [! x! i9 y! G

  u+ D5 P6 o: b/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將冷凍中式炸醬解凍備用。
$ }( H  d3 j5 j% A$ E公仔箱論壇2.青江菜洗淨，再切成段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a. e6 V9 p. ]+ w$ U2 k6 X# v
3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。
/ M% ~0 m& C  f% W, F  c4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法2、3的所有材料，以中大火爆香。5.39.217.77:88984 I. a: N% r% y5 K( }9 g
5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料，最後翻炒均勻即可。
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