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【材 料】
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6 q7 C5 k; @3 l5 A) T+ W' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2顆
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豬肉片 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B) z& L7 _2 I( w$ R
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紅甜椒片 15公克
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青椒片15公克5.39.217.77:88987 O' u" C/ m5 o7 C( n
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洋蔥片 15公克
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蒜末 1/2茶匙5.39.217.77:8898" X5 @2 F1 H% F' X
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【調 味 料】
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5 I' x/ y* x( O* ]! |7 S公仔箱論壇鹽 1/2茶匙5.39.217.77:8898, W& j/ S8 g2 ]! M
B U+ [' C' F* g4 d! U. ntvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4茶匙5.39.217.77:8898& d# j# K2 X5 V
4 d% h# e* E$ g3 O' i7 p7 F8 F胡椒粉 1/2茶匙
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7 {, w6 O6 v3 z6 m8 Y' t5 l) C e. M糖 1/4茶匙公仔箱論壇5 o6 b2 e; b. f% F* f
( P9 x4 z( {5 e$ b【醃 料】公仔箱論壇- r) y: Y- {: r2 N: g! P+ d
5 L1 t9 c# |2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2茶匙5.39.217.77:8898/ V' L+ G: B( f- I. Z4 k3 a) c. H# f
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糖 1/4茶匙
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米酒1/2茶匙5.39.217.77:88988 O* f& Y7 w! f+ N+ i" \' @0 n
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太白粉 1/2茶匙5.39.217.77:8898; F) F! r+ S. y9 x$ o6 T( i3 U7 i
+ M3 q2 [: p& S- {9 L4 q【做 法】5.39.217.77:8898; {. l1 c: o' P* V
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1.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。5.39.217.77:88980 M: F& J) _) _* v: o$ ^; y
2.雞蛋打散成蛋液，備用。
# j5 x3 K- @2 I2 b( `/ [5.39.217.77:88983.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。
7 ~' P9 V$ w5 b) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。
8 T q# k1 P+ J/ {& \, {( j公仔箱論壇5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。
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發表於 2012-2-29 02:34 AM
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