[中式食譜] 香蔥肉燥炒牛肉

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牛肉 200公克
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四季豆 5根5.39.217.77:88985 s* C- p/ t. M9 B2 J6 f9 P2 D) j

4 k7 o2 x; @9 ?. ]0 K5.39.217.77:8898青花菜 180公克- T! R/ s/ U4 k: y$ J; H# q9 y' H

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' m) }) y3 @; y! {& t( H1 @) u1 d公仔箱論壇【調 味 料】/ f& |' {* B2 e; i3 O. R/ i" K
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香蔥肉燥 3大匙
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鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb7 ?6 x/ m# C; W+ U

' S! R2 s$ M9 o8 G2 C公仔箱論壇白胡椒 少許
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【做　 法】
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1.將冷凍香蔥肉燥解凍。
1 I% `0 v& F' c1 \: O& ]% ztvb now,tvbnow,bttvb2.將牛肉洗淨，再切成小塊備用。
) {/ V. l( s1 l$ q2 w" O1 o公仔箱論壇3將四季豆洗淨切斜刀；小蕃茄對切；青花菜修成小朵狀備用。
- l( z! X4 J1 O: x# x: R- D4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法2切好的牛肉塊以大火爆香。
5 l5 Y, M: |' b; m3 f5.39.217.77:88985.再加入作法3的蔬菜以中火爆香，最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料翻炒均勻即可。  m2 I- s' Y5 D: G- B