[中式食譜] 橙汁雞肉捲

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【材　 料】
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2 b5 K! @" k! e- s- ~9 \8 p5.39.217.77:8898雞腿肉 1支公仔箱論壇1 b8 R+ [% M& Q* ?. f9 [  u

  d, k, ~: i7 |4 R; i8 R0 @青蔥 1支
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# o7 s; ]4 e! n. Itvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 20公克5.39.217.77:8898" h; j  Y  C! M+ L  \
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【調 味 料】
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A.鹽 少許
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! h- X9 h- K) u: a2 N& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許6 X8 e' ^$ o; X" c; [9 ^; J" A7 J
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B.柳橙汁 200cc
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太白粉水 少許公仔箱論壇7 n, J. c# {2 p% m# T# ?; A( M

- ?6 P9 g& ]$ o9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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& u0 }; ^  \- ltvb now,tvbnow,bttvb1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
8 l) U9 q/ f% g3 u2 Q& a* @2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m/ V$ c, X& h2 e
3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。5.39.217.77:88982 M8 z' l. w3 v9 \0 k: C! D
4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?4 A; G: m9 Z! |