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【材 料】5.39.217.77:88980 {7 z; K9 X: c& I4 j
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豬頸肉 300公克
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銀芽 50公克公仔箱論壇7 S6 k1 U% c* H# v
' r% m4 @$ s& ?! m3 u3 A6 R香菜 2支% `( `1 k6 p6 O, h
+ E8 ?3 y( A3 itvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d/ k# A1 h* L7 t9 O" J! p
9 q" L4 O8 E% v3 T( o+ M2 Q5.39.217.77:8898辣椒 1條
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/ }, l F- b4 b- f8 c2 g【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% C9 R4 ?8 f8 E/ y% Q9 e' a
1 V8 ^; {4 J6 I- E* [tvb now,tvbnow,bttvb蝦醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v( c- r3 F' k
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香油 1小匙
4 l( D9 v# @4 L公仔箱論壇8 c( t/ Q# z4 L$ C
花椒粉 1小匙
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" s; M% P/ }) S3 w Z5.39.217.77:8898辣油 1小匙5.39.217.77:88988 R, u' N) i5 |7 D; O7 m" C
h4 I4 V p5 u% D( L; [" W( f公仔箱論壇醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y# Y2 a: W/ Y8 o: x. p
/ y( l6 o# j9 p9 }6 |9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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" T$ Z" Y Y I9 S公仔箱論壇1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
7 H8 l) @0 t; `" Y- \; `7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! r `3 L$ U' _7 t2 S: i8 k3 V
3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
+ n6 Q" _! s' P0 vtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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