[中式食譜] 肉燥燴鮮魚

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鮭魚 50公克
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娃娃菜 3根5 g' V9 J4 U+ t" _7 ]8 T

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蒜頭 2粒
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" B- Q! p7 s2 v9 R公仔箱論壇【調 味 料】
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香蔥肉燥 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }/ G+ @, v8 t2 v& T

& ]! P5 }! T3 Y9 d米酒 2大匙5.39.217.77:8898/ p& j% H# @/ K- j
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鹽 少許
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白胡椒少許5.39.217.77:8898  y  C$ ~8 m% c& \% T* W9 U
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【做　 法】
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1.將冷凍香蔥肉燥解凍。公仔箱論壇# R1 f. y! A! ~% o  G- e
2.將鮭魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，再切成小塊備用。5.39.217.77:8898) Y1 v: f7 X  f  o4 e7 ]; l
3.將娃娃菜洗淨切成小段狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。& W- R( _2 j9 L2 C& M5 D4 E
4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法2的鮭魚塊，再以中火煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q3 z; ~, I6 h+ }$ w( n
5.再加入作法3的所有材料炒香，最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料以中火燴煮均勻即可。
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