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【材 料】
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細米粉 100公克5.39.217.77:8898' A9 ^# r @; I$ t# J' e+ v
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豬肉絲 80公克
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3 \: A4 Y" q( r8 U高麗菜絲 30公克
) | Y8 u0 {3 d4 c' w5 U7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F) q. }' R* x
紅蘿蔔絲 15公克
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! ] B) H; [" G+ L5 i/ _4 S# o5.39.217.77:8898【調 味 料】
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0 s! r; F$ r; Y5.39.217.77:8898牛頭牌沙茶醬2大匙5.39.217.77:88981 q* ]9 n' u, V' v! D' t' z) y# b# V
5.39.217.77:88986 s8 |7 B! n6 u& W# C- I" U
牛頭牌原味高湯100㏄
. M4 O: |; z8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w" d$ F; Q7 Q( z
鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P0 i/ {3 q/ Y
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細砂糖1/4茶匙 D W5 ~$ ^9 R" K+ J5 Y
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【醃 料】
/ C: u' z; J4 U& r/ v; @7 i# ^4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! t. ^) {( m/ n0 l" R3 ?' U公仔箱論壇醬油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]2 z' Q4 Q# ^) D9 F- k, J
公仔箱論壇- w) ]% w9 y7 l! b4 L
胡椒粉 少許5.39.217.77:8898# [# ]% y6 h. N
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香油 少許
0 w( _3 w* D7 @ h* R* z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x' q+ g( g, f1 F& _- A: y
太白粉 1茶匙5.39.217.77:8898) s6 r" ? I, |, t/ r! Z
; I& t7 U t! g+ ~$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】2 b6 C5 `. Y, |% T
" @" @1 a2 z% V, ^0 {) x+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
; t$ V+ P0 F1 p2 r公仔箱論壇2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘，撈出放入有蓋容器中繼續燜透，滾水繼續煮開，再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。
/ \( K1 |; b+ {& e3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開，加入其他調味料拌勻，熄火加入所有材料拌勻即可。公仔箱論壇3 s3 s, S( p; y0 O; w- A! y
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發表於 2012-2-26 09:11 PM
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