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【材 料】3 m/ j5 z- c! t# N8 O
) Y4 i3 l+ @5 ?4 @' U1 T; d( n, w1 _5.39.217.77:8898芋頭 150公克
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豬肉絲 80公克
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8 r' o' @* c. h2 {* H. H* i1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌原味高湯 350㏄5 n ]2 L, ^$ U& {1 ?" h
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白飯 1碗
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蔥花 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 t$ h) o# H. K. v1 f8 L. q; j
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沙拉油 1茶匙
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, U+ J* M! w- X8 e TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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6 f, B4 p, P$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌沙茶醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E: Q8 `1 F7 I
! t, k8 h. g1 @5 @. i- |+ r公仔箱論壇鹽1/4茶匙
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【醃 料】
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0 J5 L: {0 c5 h+ W/ j# j7 Wtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙
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/ T C8 ^, w% t5.39.217.77:8898胡椒粉 少許- y. \3 Z; I: y/ A
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香油 少許5.39.217.77:8898) l$ i: \( C/ t& h. [0 ]
* M, M, O; G0 F3 f! K; C公仔箱論壇太白粉 1茶匙
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【做 法】
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
4 W2 ]1 i, |" G- M7 [( q3 d- s) `, v公仔箱論壇2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。
- n8 \- e" v6 F公仔箱論壇3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。5.39.217.77:88981 W+ ?! q" z' `& [2 X+ r
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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