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牛肉片 100公克: H# M: A" x6 ?! l. W, R
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. O& h0 [) D6 G3 ]0 x [& |. v* R乾辣椒 20公克
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花椒 5公克
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; V( E/ E" C' H+ x' [. t8 W; z公仔箱論壇薑末 10公克
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豆豉 5公克
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白芝麻 適量公仔箱論壇+ |/ _* l: i( J3 i
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香菜 適量
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$ V; \# g4 W! q. A9 t, ]公仔箱論壇牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙
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5 K- b5 y( R# w0 s辣豆瓣醬 1大匙
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" B+ F0 F$ `% {) X6 d5.39.217.77:8898【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c. y6 }$ F b! Q
9 T6 u1 E" j$ w0 M8 o" x8 f8 b5.39.217.77:88981.大陸妹洗淨切大段，放入沸水中汆燙至稍軟，取出瀝乾，放入湯鍋中鋪底備用。
j: K, P. x/ k公仔箱論壇2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白，放至作法1的大陸妹上。
" g! B3 E2 {. R$ }- L5 atvb now,tvbnow,bttvb3.另熱ㄧ鍋，加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。
& F; E( I& I$ ?1 t+ F. A: _: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰，將湯汁淋在作法2的牛肉片上，撒上白芝麻即可。
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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