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0 z. t/ A' N, ~9 `6 q6 ~$ p8 Q4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】& ?% B) a6 [8 o/ m7 t
 5.39.217.77:8898% Q, u' c( F. f1 |% H& L
牛肉片 100公克( V c: b2 ?; W: t0 G s7 }. a
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~! r8 \6 o6 ^6 d* H, j
大陸妹 80公克
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8 q3 @. b" f0 S. S9 O: k& L+ ]tvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒 20公克
! j- [$ R, V \ Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z, h, }- W( G9 w- O
花椒 5公克
1 j0 v' N {8 U3 Q
: C9 b D/ x: g4 F薑末 10公克. _0 J: }/ f9 W! ~$ f. Z9 V
/ Q; g7 P8 F' ~3 B9 G豆豉 5公克) V" q2 R. B, `# ]2 \
; Y9 z, ~) F6 J7 K! i白芝麻 適量
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香菜 適量
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; j% {# [/ K6 }) n# ?- U【調 味 料】公仔箱論壇" Z- R7 i. x4 d0 ]
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牛頭牌豚骨湯塊 2塊
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% Y* l: Y5 F6 R& [% a7 ?公仔箱論壇牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, j2 ?3 i, e' x- a5 z7 c! i- G
7 O+ ?5 p7 ]- t" B+ f公仔箱論壇辣豆瓣醬 1大匙
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糖1小匙
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水700CC- |; w+ T+ v* T4 c4 z5 V: U" g
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【做 法】
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% ^3 L7 p {5 A* ]5 j$ F, V1 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.大陸妹洗淨切大段，放入沸水中汆燙至稍軟，取出瀝乾，放入湯鍋中鋪底備用。
, m& H" W) o- K3 f4 ~6 }2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白，放至作法1的大陸妹上。
2 k* \6 [1 Y+ ?8 l5.39.217.77:88983.另熱ㄧ鍋，加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。
( M$ k! D8 k' n8 l5.39.217.77:88984.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰，將湯汁淋在作法2的牛肉片上，撒上白芝麻即可。
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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