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【材 料】; x7 A' A3 D# h$ @% F. B* \/ z! Y
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牛肉片 100公克
+ s' b b K1 k+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇+ p) E. r' ]# G) k
大陸妹 80公克5.39.217.77:8898+ V0 ~0 L: |/ `6 S( \
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乾辣椒 20公克
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花椒 5公克tvb now,tvbnow,bttvb3 p; S: J% B: E- X# ]
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薑末 10公克公仔箱論壇7 T8 U* e& G, W, s, T4 I; a, l
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豆豉 5公克tvb now,tvbnow,bttvb% g5 K. j% w% J4 n+ W
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白芝麻 適量
7 }" d0 M1 q) Dtvb now,tvbnow,bttvb: t; X F" L, W) p0 b4 h' H$ ^
香菜 適量
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【調 味 料】公仔箱論壇 ?- c- M( K& C' e# l
/ F& v- I0 J4 c) m0 Y3 E2 D* [) X2 ~4 htvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌豚骨湯塊 2塊
, E% Y( L+ r% N/ s. T6 |' Y' f, s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ L' _# X5 M+ H/ A8 J
牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙
Q" H' R) M& m0 F. ?公仔箱論壇
& Z5 a8 D" Y7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 1大匙
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9 y3 a- R) s2 p6 h- Ztvb now,tvbnow,bttvb糖1小匙1 H, h/ b9 t) B( B* v. Q0 T8 L
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水700CC公仔箱論壇% w# H& L* q+ F( A: }
" F$ d5 I: f9 J' i: E9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇: G1 H! B9 ~* h) _, S
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1.大陸妹洗淨切大段，放入沸水中汆燙至稍軟，取出瀝乾，放入湯鍋中鋪底備用。
1 z4 r/ t9 I* z- x u* X3 K) O" y2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白，放至作法1的大陸妹上。
4 @3 h$ q5 T; y5 M) A9 @3 n$ p: O2 G5.39.217.77:88983.另熱ㄧ鍋，加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。
; w# D7 f/ Y* N! c* htvb now,tvbnow,bttvb4.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰，將湯汁淋在作法2的牛肉片上，撒上白芝麻即可。
3 D7 c( K% X4 D2 l% Y. `7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-2-24 11:22 PM
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