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% a; r9 N/ k3 Z( l6 _! h/ ?& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
2 y z0 t* E& o' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88987 [( y* d" \ A5 r& E* q5 L9 I' w
豬腿肉片 150公克
* g# Q( W: F* g' ]# _; P5.39.217.77:8898 1 F8 e- F% X6 S& c
榨菜 30公克5.39.217.77:88985 ~& R9 W0 m- h6 b
D& X/ I; F6 d% w* }) \: L7 r8 ]小黃瓜 30公克tvb now,tvbnow,bttvb- Q1 A. H. p% `- C0 T7 E$ P
4 y% H( \/ y7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹筍 20公克
! A" p& `; ~8 n2 H8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( y" t2 v: v# M
紅蘿蔔 10公克
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蔥 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M- x% u% b: d3 z* A! B5 X- T
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辣椒10公克
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: X1 R) G& a$ r- y s ^4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 F! N; X. [- [, n4 C$ _; Y
2 I) i D8 d/ K( F) f: Stvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙
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7 R, u d8 z& N' @; |細砂糖 1小匙6 ^1 e5 h% Q" g! x; | e
4 w/ G! p: q1 l$ {/ D: X, O
雞粉 1小匙8 c* Y; m2 I" i6 _" X; U; Y
4 I/ V* F0 r1 m$ H: D2 R0 o) k9 gtvb now,tvbnow,bttvb花椒粉 1/2小匙
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水 50㏄& \8 |/ E- x/ }; `
tvb now,tvbnow,bttvb& B# \/ c2 l" q2 m& q7 |4 d
【醃 料】
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醬油 適量tvb now,tvbnow,bttvb' H i4 G' _* S
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白胡椒粉 適量
2 Y! `+ d# f; s! p* L6 ~" L公仔箱論壇+ z4 X+ C* h% U- a6 u$ j9 N. [5 V2 K
香油適量
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3 [9 ]% N4 w/ x0 G) D, M7 @太白粉 適量
8 d8 s1 s! ~- {# r1 \ O$ i7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 I3 ?* j/ C/ ]6 A5 U# z b! E% g$ g5.39.217.77:8898【做 法】5.39.217.77:88984 i8 l5 B! r9 P0 q8 p ^
$ }2 Y ?5 R- v" h1 Z" W! p1.將榨菜、小黃瓜、竹筍、紅蘿蔔切片，放入滾水中汆燙撈起；辣椒切片，蔥切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?' }8 I# s/ E7 C
2.將豬腿肉片加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。+ g, R; [1 {, p: ]: ^7 J! @ c
3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉片過油，撈起備用。
! S L( |3 S2 [# d R' o$ ]4.將作法2鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的所有材料爆香，再放入作法3的肉片和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2012-2-19 12:17 AM
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