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[中式食譜] 腐皮雪菜

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, o, F' t4 Z6 ?9 c6 ]tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
5 @: i2 Q1 c( v/ [7 D公仔箱論壇0 p2 X* I! ?) [5 M/ F7 F
雪菜 200公克
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* n& \, T+ j1 p0 Stvb now,tvbnow,bttvb腐皮 100公克
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# X% n( p1 ~, O; a5.39.217.77:8898肉絲 50公克
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) H! @$ n! Q8 w( f7 u# p1 s蒜頭 1顆
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辣椒 1條
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【調 味 料】
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$ q7 f2 @: z# f, C7 W# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌沙茶燒烤醬2大匙
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牛頭牌原味高湯 50cc公仔箱論壇9 C" [( j* c" f. c3 A1 M
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醬油 1小匙
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, Q. @, _' R; L6 ?5 Z8 R【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 v7 H3 h# v$ I" N0 R
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1.雪菜洗淨擰乾切丁;蒜頭、辣椒切丁,備用。公仔箱論壇# x/ M! J- C8 r- Q( M) b0 s
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2.熱鍋,倒入稍多的油,放入腐皮炸至酥脆,撈起瀝油後,切碎備用。
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3.作法2鍋中留少許油,放入肉絲、作法1的蒜頭丁、辣椒丁、雪菜丁炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [0 m$ i+ g, h1 k5 C) g: E% S5 R

) i( o" P# V. c0 k9 B! ]6 G  u. i公仔箱論壇4.再加入所有調味料炒入味,最後放入作法2的腐皮碎即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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