[中式食譜] 泡菜拌牛肉

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【材　 料】
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( p" i& [* l; P牛肉 500公克+ @5 r. W" r' A9 x) E( N
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銀芽 60公克公仔箱論壇8 G- Q5 e! ]) O' c
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韓式泡菜 250公克
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小黃瓜 2條
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香菜 3支
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( M7 `+ z0 N' _7 L5.39.217.77:8898【調 味 料】5.39.217.77:8898# Q. P5 S/ c1 Y/ v3 {: X0 A# o
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黑胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v7 R$ k8 K9 \$ K( A
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鹽巴 少許
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1 ]7 Y& V; ^6 I2 e8 ~& W香油 1小匙
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" o# j$ }8 O1 Y3 H) v4 q, C, s公仔箱論壇【做　 法】
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8 a, U% V$ p7 @( h, K( S公仔箱論壇1.牛肉切成小塊狀，放入滾水中煮熟，備用。
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2.銀芽洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
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$ K. C1 Q8 q4 i, E8 ~  n: J3.取一容器，加入作法1的牛肉塊、作法2的銀芽，再加入其餘材料與所有調味料，充分混合攪拌均勻即可。9 g  c1 Q1 O" \7 a/ @
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