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[中式食譜] 涼拌椒麻雞絲

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【材  料】5.39.217.77:8898% v7 y) I: `! i6 `

6 X  o* R2 ^7 {/ V+ A' b公仔箱論壇雞胸肉 1片
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洋蔥 1/2顆
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/ e7 ^0 s& P* I3 z9 Y) \韭菜花 50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s: o4 @& V  Y2 ~- N

5 t: V7 _: R# K8 W3 }' |椒麻油 適量" {4 I* _  M# I1 U1 L$ P4 L* ^
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【做  法】
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1.雞胸肉放入滾水中煮熟,再將煮熟的雞肉拔成絲狀,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" o$ I/ Y' @/ f1 y6 q' l

. y2 t+ b4 |! [) E7 J2 b5.39.217.77:88982.熱鍋,加入適量沙拉油,放入韭菜段炒香後,取出備用。
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3.取一容器,放入洋蔥絲、作法1的雞絲、作法2的韭菜段,再加入所有調味料攪拌均勻後盛盤即可【備 註】
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; G6 N% Z. S* O+ h+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椒麻醬5.39.217.77:8898# |& c& |$ J# X/ d$ d: p1 E
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材料:辣椒1條、青蔥2支、薑5公克、香菜2條
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8 q* ^+ ?6 ^4 r7 \調味料:花椒油2大匙、辣油2大匙、香油1小匙、醬油1大匙、糖1小匙、鹽1小匙5.39.217.77:88987 ]8 g' j+ n+ {" J8 i0 j

2 f  z& A# |3 w1 M! A. X9 b! x8 s4 h公仔箱論壇作法:所有材料切碎,再與所有調味料一起混合調勻,即為椒麻醬。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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