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- S# L9 P( w, e0 i: c9 [' U, |! z【材 料】公仔箱論壇& a+ s/ h3 g: K; z2 x
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雞腿肉 1支
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青蔥 1支
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紅蘿蔔 20公克6 Y" x4 U- F" g, N) j
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【調 味 料】
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. `/ H* O, ?. _. zA.鹽 少許
4 f# C5 X, n0 R U- X6 A5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb# r% g6 ^! U) Z4 T9 W: Z6 {
白胡椒粉 少許
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B.柳橙汁 200cc
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糖 1小匙
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太白粉水 少許
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6 o: u G& e9 g5.39.217.77:8898【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 b. M5 G6 S& D- {! ^! P! y
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1.青蔥洗淨、切長段;紅蘿蔔去皮、切長段,備用。
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2.雞腿去骨,攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味,再鋪上1片海苔,接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段,再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |# O$ U! X0 w! B0 e
: O, h U* V$ l7 t+ t公仔箱論壇3.將捲好的雞肉捲放入滾水中,以中火煮約20分鐘,取出剝除鋁箔紙,備用。
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4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡,加入柳橙汁與糖,以小火煮約10分鐘至入味,再以太白粉水勾芡,待涼後取出切片盛盤,再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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