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& v i5 e+ Y6 k( _! @ @9 A公仔箱論壇【材 料】
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) p# a1 p$ o q/ G* d& ktvb now,tvbnow,bttvb新鮮金針花苞 150公克( p. X) |* {; C8 g0 I, r9 g
7 q# L& S( N* c; D' `4 h* H9 s5.39.217.77:8898肉絲 50公克* v" {% B {) s! V5 r5 Q9 z3 e
" Q+ J, K6 x5 ]0 M) u$ F5.39.217.77:8898薑絲 10公克
# b) l" [5 J" u* |- r( ~1 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l7 T: J; V% w3 `3 C( o6 k
枸杞 10公克
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【調 味 料】
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鹽 1/4小匙公仔箱論壇/ ?" K9 _ M# C: O2 Z& f7 q
2 A/ x; p' O! T6 M* q9 b# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4小匙
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雞粉 1/4小匙
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【醃 料】& g: u1 y0 h8 }( Z7 a9 F/ s, x
" Y) w3 `) D% G6 b; s( E0 E& _5.39.217.77:8898鹽 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% |2 o0 _# j3 ]+ _+ F2 v
! O3 d# x! t j! P7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1小匙公仔箱論壇2 c$ O) \% F" l$ z4 d, n
+ c2 ?: E, I2 H5 M/ y5.39.217.77:8898太白粉 少許
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【做 法】公仔箱論壇, i# o; }6 O' ]* K' T9 @- f
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1.金針花苞剪去過長的花莖，洗竟備用。
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2.肉絲以所有醃料醃約10分鐘備用。/ n+ X6 ^; ?1 B& d
! q# @! g, A+ }5 \9 D# [3.熱鍋，倒入少許的油，放入作法2的肉絲炒至顏色變白，取出瀝油被用。
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4.作法3鍋中再倒入1大匙的油，放入薑絲爆香，再加入作法1的金針花苞炒勻，以所有調味料調味炒熟，加入作法3的肉絲炒勻即可。( z9 Z0 {: j% R8 d. P
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發表於 2012-1-28 07:11 PM
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