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【材 料】
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梅花肉200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U* i3 S! \( n4 u7 X' n9 E
! n9 Q3 b; H) I$ p" w/ s: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍150公克
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薑末1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K: o u7 C6 a% c
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水30㏄5.39.217.77:8898: B5 b2 o5 Q" @! a
+ ]: b; [6 Y" v7 y, Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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鹽1/2茶匙
+ i' b6 ]: y8 }$ u. k6 P5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb, c" d+ P0 l9 n! Z! E: A& v' C
鮮味露5滴
" F# C. f9 i" f) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 c: C' ~8 n7 \/ w1 L- ^
糖1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb ~% B7 L+ r v: s3 p
! {2 E& p: O- {香油1/2茶匙
! @- ^3 I- ^+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n+ A( v) E/ \/ Y
紹興酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T; p9 `3 Y t& s' H; X2 U5 q1 y
: T- `- v# ~% |% t: e5 p& v" z公仔箱論壇太白粉水1茶匙0 }% e& R2 D/ |' h/ i2 F1 w- W1 R. \! B
& p3 W h- m9 l, O5.39.217.77:8898【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y+ b8 F5 E" u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z8 t1 `8 T4 O; E* P
鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, E% K9 k% X5 I
( G* T% [: S+ q7 _. k/ @公仔箱論壇蛋清1大匙
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太白粉1/2茶匙
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) u9 H- I4 p: d1 X, K ] U2 o8 p* Z5.39.217.77:8898紹興酒1/2茶匙7 R# ]! ]) m a/ `
9 i( ?) l4 I( q k* N3 J/ Wtvb now,tvbnow,bttvb糖少許
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb* @* {8 l# N3 d8 h# \& B5 _
3 p! |: a- R. {& L( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將梅花肉切成約0.2公分厚片，加入所有的醃料拌勻，靜置15分鐘。
8 y2 s3 U. }' n' z4 r2.蘆筍切約3公分段長，洗淨備用。
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3.取鍋燒熱後，加入1大匙油，放入作法1切好的梅花肉片，以大火炒至肉色呈白盛出。" b( E) u( K; T6 ^3 x" z' R
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4.於作法3放入薑末、鹽與作法2的蘆筍段，以小火炒2分鐘。
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) B0 E/ p4 O: w5.39.217.77:88985.作法4加水，及除鹽、太白粉水以外的剩餘調味料，再加入作法3略炒過的梅花肉片，以大火快炒1分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。公仔箱論壇3 z- e5 t3 m: M) C! \* u
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發表於 2012-1-25 06:00 PM
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