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6 e1 J; _* p C7 F" w【材 料】
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海帶芽 2公克
: I, `& P9 D, r% F& z# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇1 a$ V' y5 L, O" ^0 w
蝦仁 30公克tvb now,tvbnow,bttvb' ~. Q3 `1 s- H/ _3 x
- x9 S" k) _. b- N( A etvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 3顆$ V; i+ A( U/ k5 w( E) ~. l
. v- Q+ @: E4 V A: {8 E R. f) M豆漿 350㏄
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v- g6 ^+ ~5 N" b. l2 ^& Ftvb now,tvbnow,bttvb蔥花 20公克公仔箱論壇0 e# K4 _! y0 h; ?5 F
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【調 味 料】
% l6 ?& o: }5 I6 B& Z% xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b) b0 b8 H, k% P3 k
鹽 1/6茶匙
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) {; `( x' K5 \$ d白胡椒粉 1/6茶匙公仔箱論壇8 I9 m+ R! V$ m/ y& k9 ^/ j/ F- I
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【做 法】
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- r! V. J- p& {: M4 u9 H- F! l2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。tvb now,tvbnow,bttvb3 y! J, Q& s/ K" K; Z
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2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。公仔箱論壇; J+ q8 N9 z9 m! R. U2 F" z
$ O- u9 c% X. T6 Y( E w! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j: G$ h q! ^6 H* z- | i0 i/ V
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4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。: Y+ d* G1 n5 s. q1 r- _7 v. U6 J
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發表於 2012-1-24 02:34 PM
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