[中式食譜] 塔香炒蛤蜊

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【材　 料】5.39.217.77:88987 N0 b& t9 c9 t% g) i5 O& W

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5 w$ G; g3 S1 F( j  }" H4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
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2 }( `5 {% n2 A6 d5.39.217.77:8898醬油膏 1大匙, h$ V$ v2 i, p3 M
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糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a& H5 G( P- d7 q$ U1 `, h

2 _3 J$ X& ?! S1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1小匙5 y9 `% q6 C& Q5 l& v, j" D  r( \7 H
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【做　 法】
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。公仔箱論壇$ t# F5 k- ^* r8 ]1 [: j$ T" r% V
2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
3 L2 I  K! D. e+ f3 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。5.39.217.77:8898) ?0 A& `3 E. F* L0 e% K2 j. a